說起百香果飲品，大家都會想起coco的雙響炮。

這款香氣馥郁、酸酸甜甜的産品，給大家帶來了一個科普認知：“原來百香果籽可以吃的”！！同時也一度成為coco的門店頭牌。

無論是簡單的泡水、還是作為搭配，夏季飲品中百香果必須有姓名！

為什麼喜茶、奈雪都選擇了百香果？

coco至15年推出雙響炮以來，産品受到消費者的喜愛，收獲了一批忠粉，用百香果制作的雙響炮也受到業界的關注。

喜茶、奈雪等各個品牌也相繼推出百香果系列飲品，圈粉無數。

1、成本低、顔值高

相信大家19年都有個體會——水果貴到哭！門店對水果進價價位節節增長也頗感無奈。

百香果價位相對較低，一個成本幾毛錢的百香果，能夠以15左右的價格售出，而且出品穩定顔值高，所以在茶飲門店中的使用也越發普及了，尤其适合中低端的門店品牌。

2、用戶受衆廣、簡單易操作

百香果獨特的酸味和99%的飲品都很百搭，操作起來簡單方便節省了大量的出杯時間。

而且不僅可以美容養顔，還有助于腸胃營養吸收，給人飽腹感，從而減少其他熱量攝入，抑制人體對脂肪吸收，從而達到減肥效果。

這也契合了現如今追求健康生活理念的消費者們，對于減肥減脂的人來說更是一大福音。

（圖片來源于網絡，侵删）

經典 微創新=潮流新品

為了給消費者不斷帶來新鮮體驗，不少頭部品牌都開始通過“加料”這種微創新的方法來實現門店産品上新。

在經典雙響炮基礎上蜜雪冰城推出滿杯百香果；

快樂檸檬推出晶凍火火，加料水晶凍；

19TEA憑借着加料王的定位，三個月内在廣州連開4家；

喜茶推出波波茶後，也開始在玩波波類型的加料産品，比如脆波波、芋圓波波等，都是通過加料脆波波、椰果、珍珠、芋圓、水晶凍、愛玉等輔料，來完成對經典産品的升級叠代，不僅深受衆多消費者喜愛，同時也掀起了行業的加料熱潮。

料多、味美，配料層層疊加，“滿杯都是料”的飲品不僅出品顔值高，豐富的口感也充分滿足了消費者的感知價值感。

今天我們也會在coco經典百香果雙響炮的基礎上，通過當下的加料熱潮，為大家帶來一款顔值口感雙高的清爽産品——薄荷百香三響炮

夏天，很容易讓人對百香果上瘾

我們用市場流行的寒天脆波波代替了傳統的椰果：

一來透明的質地比較百搭，可以增加飲品顔值，而且也不會搶味，清脆有嚼感的特質，在食用的同時也會無形中緩解消費者的疲勞和壓力。

加上紅豆、珍珠，飲品出杯層次分明，口感豐富，更能增添消費者的價值感。

同時創新添加了薄荷葉，增加消費者記憶點的同時也讓飲品口感更加清爽，對于燥熱的夏天來說最合适不過了~

薄荷百香三響炮

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第一次喝“雙響炮”時

對百香果一無所知

還覺得名字十分朋克

拿到手才知是因為有珍珠和椰果兩種小料

這一次我們在經典的基礎上做些創新改變

以寒天代替椰果，輔以珍珠、紅豆

三種顔色，一杯呈現

三種小料，一口滿足

混合着百香果籽的酸甜在口腔中迸發

嚼勁十足的口感從此一發不可收拾

産品類型：百香果系列

規格：700ml

成本：3.8-4.4元

配方：在西瓜視頻觀看哈

百香果如今算的上是茶飲界的熟客了，無論大小品牌門店，都會有相關的系列産品，尤其是夏季，因其特質更是在市場上大受歡迎；

總得來說，這是一款經過市場考驗的産品，但若想脫穎而出，就必須要有自己的創新和産品記憶點，産品配方以及賣點我們都已經替你考慮好了，趕緊實操行動起來吧。

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