以詩為食

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小夥伴們晚上好~今天繞梁之音為大家送上的是海子的詩作《遠方》，希望我們都可以懷着飽滿的熱情開始新一年的工作！随着春季的來臨，“春困”現象也變得嚴重。到了春天，溫度開始升高，人體皮膚的毛孔也開始舒展，血液供應增多，但供應大腦的氧氣卻相應減少，這樣就會出現無精打采、昏沉欲睡的“春困”表現。今天小二哥要來給大家介紹一些提神醒腦的美食，讓我們在克服“春困”的同時享受美食吧！

扁桃仁

扁桃仁是一種營養密集型的健康零食，含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素E、胡蘿蔔素等營養元素，且不含膽固醇。

扁桃仁有注肺、解饑、散寒、驅風、止瀉之性能，對止咳去痰、支氣管炎、哮喘和胃腸炎有很好的食補作用。

每天早餐時細嚼十餘粒，可以補充人體一天所需要的營養元素，絕對讓你活力滿滿！

金槍魚

金槍魚的蛋白質含量高達20%，但脂肪含量卻很低，而且營養價值很高。

金槍魚含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、鎂、碘等多種礦物質和微量元素。

金槍魚肉中的脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，人體所需8種氨基酸均有。其中更含有豐盛的酪胺酸，酪胺酸在人體内能幫助生産大腦的神經傳遞物資，使人心力更集中，思維更敏銳。

草莓

草莓可以提神醒腦，首先是因為它含有豐富的維生素C，維生素C有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養。

其次，草莓中含有強有效的抗氧化劑，能有效地清除人體内有害的自由基，可以起到減緩衰老、保持腦細胞活躍的作用。

在疲倦的午後來一份草莓甜點做下午茶，定會讓你趕走疲勞，充滿電~

香蕉

香蕉是公認的“高能量的食品”。

香蕉含有極易被人體吸收的碳水化合物，同時還含有豐富的鉀。

研究表明，鉀過低會導緻肌肉疼痛、心律不齊、反應遲緩等，所以在累的時候吃根香蕉，可補充鉀的不足，鉀在人體内能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能。

脫脂酸奶

多吃含鈣豐盛的食品，可以顯著改善乏力嗜睡的症狀。

脫脂酸奶含鈣量相當豐富，而且可以維護腸道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

酸奶還含有多種酶，促進消化吸收。每天喝一杯脫脂酸奶，不僅可以提高人體免疫力，還可以達到防癌的效果捏~

麥片

麥片是一種富含纖維的食品，能量開釋遲緩而又均衡，可使人體血糖水平一直保持在較高水平。

麥片中的纖維能使消化的速度放慢，并且持續不斷地向血管供給碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量，因此可以使人感到精力飽滿。

在早餐時來一碗牛奶麥片，再加些自己喜歡的水果，絕對可以精力充沛一整天~

排版/邵秋陽

文字編輯/張夢格

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