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很少人隻吃這種食材

生活 更新时间:2024-11-13 08:55:33

茶樹菇相信我們都不陌生吧,隻要吃過絕對都會記憶猶新,它的味道特别的鮮美,有讓人難以忘記的特殊味道。

每次秋冬季節去逛超市的時候,看到有幹的茶樹菇在賣,都會毫不猶豫地買上一大包,這樣的便于去保存,隔三差五拿來炒着吃或者來煲湯喝,滋補有營養。

茶樹菇含有大量的蛋白質,脂肪含量很低,其中包含了人體不能合成的八種氨基酸,可以很好的強身健體,還能增強抗病能力。它的色、香、味都是獨具一格的,鮮食脆嫩爽口,幹品帶有濃香味,烹炒煲湯,回味無窮。

下面分享一道茶樹菇無花果鴨湯的食譜給大家,用來炖湯喝,湯鮮美無比,鮮得眉毛都掉下來。

茶樹菇無花果鴨湯

很少人隻吃這種食材(遇到這食材從不放過)1

配料:
鴨肉100g、無花果适量、茶樹菇适量、水适量、鹽少許
烹饪步驟:
1.材料準備好

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2.把茶樹菇無花果洗幹淨用水浸泡

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3.浸泡十分鐘後撈起備用

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4.把全部材料洗幹淨,放入鍋内,加入适量的水

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5.按煲湯功能

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6.煮三十分鐘後,開鍋加少許鹽調味

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7.裝盤

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