酵母釀柚子酒的方法?食材:柚子三個、12度的酒适量、酵母适量,我來為大家科普一下關于酵母釀柚子酒的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:柚子三個、12度的酒适量、酵母适量。
準備柚子,去皮切小塊。
柚子皮放入容器中。
用12度的酒浸泡五天。
果肉放入榨汁機。
打成汁,用濾網過濾。
加适量酵母,密封發酵5天放置陰涼處。
過濾掉柚子皮。
發酵好的柚子酒倒入容器。
加入柚子皮泡的酒混合,這樣可以留住柚子的清香。酵母釀柚子酒做好。
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