tft每日頭條

 > 圖文

 > 咖啡種類的選擇

咖啡種類的選擇

圖文 更新时间:2024-12-24 02:06:15

咖啡"一詞源自希臘語"Kaweh",意思是"力量與熱情"。在世界各地,人們越來越愛喝咖啡,随之而來的"咖啡文化"充滿生活的每個時刻。無論在家裡、還是在辦公室、或是各種社交場合,人們都在品着咖啡、它逐漸與時尚、現代生活聯系在一起。

意式咖啡和美式咖啡有什麼區别呢?卡布奇諾又是什麼意思?拿鐵舉起來會很沉嗎?接下來,将以最通俗、最快速的辦法教會大家區分不同種類的咖啡~

濃縮咖啡(Espresso)

咖啡粉:水=1:2

特點:分量小、很苦很香

Espresso,在意大利語中,就是快速的意思。做得快,30秒内做完;喝的快,兩三口搞定,是咖啡風味最濃的一款。

貼心指南:先用冰水清口,然後再小嘬一口,感受口中蔓延的苦澀和香氣,好的咖啡還會回甘。

咖啡種類的選擇(3分鐘讀懂咖啡分類)1

拿鐵(CaffeLatte)

濃縮咖啡:牛奶=1:2~5

特點:奶多咖啡少、味道醇厚

Latte,在意大利語"牛奶"的意思,意式拿鐵隻有牛奶和咖啡;星巴克賣的美式拿鐵,是最上面加了奶泡。

拿鐵變種:歐蕾咖啡

法國人最愛的一種拿鐵做法,和意式拿鐵先放咖啡再放奶不一樣,歐蕾咖啡是咖啡和牛奶同時倒進杯子裡,然後加兩勺奶油,喝起來更香濃哦!

貼心指南:傳統的拿鐵不會加糖,因為牛奶多咖啡少,再加糖會沖淡咖啡的風味。

咖啡種類的選擇(3分鐘讀懂咖啡分類)2

康寶藍(EspressoConPanna)

濃縮咖啡:鮮奶油=2:1

特點:口感醇厚、造型漂亮

Con的意思是"和",Panna的意思是"鮮奶油",康寶藍即咖啡加鮮奶油。奶油浮在深色的咖啡上,宛如天邊潔白的雲朵。

貼心指南:盡快喝完!時間久了奶油會融化,咖啡的香味也會有所損失。

咖啡種類的選擇(3分鐘讀懂咖啡分類)3

美式咖啡(CafeAmericana)

濃縮咖啡:水=1:2

特點:口味較淡、顔色較淺

美式就是水多的Espresso,口味較淡,沒有那麼苦澀,美國人喜歡它的簡單便捷,法國人說它像洗襪子的水。

貼心指南:先聞味,後觀色,最後才是品嘗。入口微苦,略有甘甜和酸味。

咖啡種類的選擇(3分鐘讀懂咖啡分類)4

瑪琪雅朵(Macchiato)

濃縮咖啡:奶泡=2:1

特點:口感濃烈、香醇

Macchiato最早的意思是"烙印,印染",傳統的瑪琪雅朵不加牛奶,隻在濃縮咖啡上加幾勺奶泡用來中和咖啡本身的酸澀。

瑪琪雅朵變種:焦糖瑪奇朵

星巴克家獨創飲品,象征着:"甜蜜的印記"。底層是焦糖漿和熱牛奶,上面是濃縮咖啡和奶泡,最後平行的淋上焦糖醬。

貼心指南:不要攪拌!瑪琪雅朵口感豐富,層次細膩。攪拌會破壞它的層次感。

咖啡種類的選擇(3分鐘讀懂咖啡分類)5

卡布奇諾(Cappuccino)

濃縮咖啡:熱牛奶:奶泡=1:1:1

特點:口感豐富、女生最愛

因為顔色像身着褐色外衣,白色頭巾的卡布其諾教會修道士,所以得名"卡布奇諾"。濃縮咖啡、蒸汽牛奶和奶泡各占1/3。

貼心指南:先喝奶泡後加糖。一杯好的卡布奇諾奶泡細膩持久,口感香醇。

咖啡種類的選擇(3分鐘讀懂咖啡分類)6

摩卡(Mocha)

濃縮咖啡:巧克力漿:熱牛奶:鮮奶油=2:1:2:1

特點:口感豐富、香甜

"摩卡"即是制作方法,也指出産于摩卡的咖啡豆。其配料和口感都很豐富,巧克力更增加了甜蜜感,一般很受女生的喜歡。

貼心指南:可以用湯匙吃奶油,但不要用它喝咖啡。

咖啡種類的選擇(3分鐘讀懂咖啡分類)7

最後再給大家一個超實用的喜好表格,可以收藏起來哦!

咖啡種類的選擇(3分鐘讀懂咖啡分類)8

是不是已經心動了呢?趕緊喝起來吧!百看不如一喝~

- END -

歡迎将本文分享給你的朋友

更多實用知識點擊右上角關注頭條号「智者App」

如果你有其他更加便捷簡單的實用小知識,可以留言告訴我哦!

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved