蔥油龍利魚的做法?材料:龍利魚、香蔥、鹽、生抽龍利魚收拾幹淨,撒些鹽,腌個十分鐘左右 ,我來為大家科普一下關于蔥油龍利魚的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:龍利魚、香蔥、鹽、生抽。
龍利魚收拾幹淨,撒些鹽,腌個十分鐘左右
香蔥洗淨,不用切,備用;
不粘平底鍋放油燒熱,将龍利魚放入,兩面煎在焦黃色;
先裝出,待用;
鍋中留煎魚的底油,放入香蔥;
煎香一面,翻至另一面再煎一會兒;
将龍利魚擺在上面,淋入适量的生抽;
最後加一些清水煮開,大火收汁,即可。
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