鮮百合炒蘆筍的做法?鮮百合剝好洗幹淨,蘆筍洗淨根部稍微去皮,胡蘿蔔切片焯水煮熟.,現在小編就來說說關于鮮百合炒蘆筍的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
鮮百合剝好洗幹淨,蘆筍洗淨根部稍微去皮,胡蘿蔔切片焯水煮熟.
鍋内放少量的油,待油溫燒至七成。
稍冒煙放入姜絲,蒜片,待姜絲蒜片出香味倒入蘆筍胡蘿蔔鮮百合,翻炒兩下放鹽和豆瓣醬,再翻炒兩下,加少于水,煮沸就可以馬上出鍋加點雞精就好了!
不能翻炒過久,鮮百合和蘆筍很容易熟!
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