天氣炎熱，就想穿小熱褲在家裡浪。當然不會出去浪了，太陽辣麼大，紫外線辣麼強，擦防曬又搞的身上多一層香味，更頭疼了。

天氣炎熱，就想來一杯冰鎮果汁，再把腳丫子翹到茶幾上看個歐洲杯。好吧，隻是因為電視被僞球迷霸占了中央5被迫看的。

冰鎮果汁？！

難道你想到農夫果園？哦漏，才不要喝那些加了不知多少糖色素防腐劑增稠劑的勾兌産品呢。機智的我早已備好最方便的榨汁機器。其實是昨天剛剛到手，是我去年就想買的一個破壁機（也叫攪拌機），my juicer2代，簡直方便的不要不要的。

首先是方便 ，我最看重的。

切好水果，放好杯子，幾秒鐘就搞定。拿下刀頭蓋就可以直接飲用了，不需要倒入另一個容器。而且換上杯蓋，就是正常可以帶着出門的杯子。至于刀頭，自來水沖一下就幹淨了。全部工作就這樣搞定了。簡直是流氓！而廣為大家知曉的惠人原汁機，我看了N多評論都說清洗相當麻煩。因為機器要熬複雜些，零部件也多。有一個使用心得說“清洗很簡單，三分鐘搞定。”然後列了步驟和注意事項。呵呵哒。要知道我的破壁機，全部洗完用不了10秒鐘好麼。

其次是最大化保留營養。

一般的榨汁機，比如九陽、飛利浦，是把水果的汁擠壓出來，但是過程中空氣進入會造成一部分營養元素氧化。惠人原汁機通過螺旋推進式擠壓、低速柔性提取的方式來加工食物，不會用尖利的刀尖粉碎食物，不會給食物帶來劇烈沖擊、摩擦和破壞，最大限度減少了食物被空氣氧化的可能性，保留了食物天然的口感和營養，從而使做出的果汁更自然、更新鮮、更有營養。而破壁機，簡單地來說可以理解為轉速極高的攪拌機，可以打破食材細胞壁，讓細胞内部營養更容易被人體吸收。即使最好的榨汁機也不能将果肉中的營養元素全部提取出來，而攪拌機可以将食物攪打成非常小的顆粒，這樣我們就可以在喝果汁的同時喝掉果渣了。不需要二次轉移果汁，營養流失更少。

最後是口感。

魚和熊掌是不可兼得的。想要細膩的純果汁，又想要營養最大化，臣妾做不到，什麼機也做不到。惠人原汁機會把汁和渣分離，果汁爽滑。榨汁機中規中矩。破壁機，可進可退，如果想要喝細膩的果汁，隻需要用濾勺濾掉果渣就行了。而我偏偏喜歡帶點渣的果汁。

所以在買可以榨果汁的機器裡，我很明确的就要随行杯型的破壁機，隻鎖定了這三款：

1.Ergo Chef my juicer2迷你榨汁機果汁機家用便攜多功能攪拌料理機 RMB300以内

My juicer雖然是美國品牌，但網上賣的都是國産的。機身沒有開關按鈕。起初因為這個原因我把這款淘汰了，但是後來發現這并不是問題，不然2代産品就該把這缺陷改進了。人家設計的就是隐藏式開關，刀片蓋旋轉卡入機身，即可攪拌，非常方便。

2.澳洲mix&go榨汁機嬰兒輔食攪拌随身果汁奶昔 自動便攜超易洗 RMB 500以内

這款我印象裡，萬象彙好像有過。記得是澳洲品牌，杯子卡在機身進行攪拌。但我買之前去超市卻沒有找到任何這種樣式的機器。這款新版榨汁機增加了一個研磨瓶，和一個研磨刀頭（專門用來磨幹的的食材，例如花椒粒、八角粉末、核桃碎、花生碎、榛子碎，磨出的東西非常幼細）。買之前我也查了一下，雖然是澳洲品牌，也都是made in China啦。

3.德國原裝WMF福騰寶便攜榨汁機 RMB 600以内

這是我關注最久的一款。（因為一度想買WMF的刀具和鍋）德國品牌，而且德國制造。而且認識幾個靠譜的代購。前兩款的優點他都有，但我想也許刀頭的鋼要好一些？但是唯一缺點我不能忍受，太貴。有條件還是買個貴的吧，然後告訴我他跟200多的一樣好用好不好？

造型差不多，功能基本一樣。所以我買了造（xiang）型（dui）好（pian）看（yi）的第一款！

友情提示：這三款機器打汁不多的水果要加水或奶哦，而且必須常溫液體（不超過40°），并且可以碎冰！可以碎冰！可以碎冰！将奶油和水果充分攪拌之後放進冷凍室，體驗一次自制冰淇淋的感覺吧！

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