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減脂餐蟹柳炒西蘭花

健康 更新时间:2024-10-03 14:57:16

減脂餐蟹柳炒西蘭花(低脂低卡蟹味菇爆炒西蘭花)1

低脂低卡蟹味菇爆炒西蘭花,簡單易學又美味,夏日必備減肥餐,趕緊試試吧~

By 涵媽~愛美食

用料

  • 蟹味菇 100克
  • 西蘭花 200克
  • 小米辣 3個
  • 蔥姜蒜 适量
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺

做法步驟

減脂餐蟹柳炒西蘭花(低脂低卡蟹味菇爆炒西蘭花)2

1、西蘭花洗淨掰成小朵,焯水備用。

減脂餐蟹柳炒西蘭花(低脂低卡蟹味菇爆炒西蘭花)3

2、蟹味菇,蔥姜蒜,小米辣,切好備用。

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3、起鍋燒油,放入蔥姜蒜,小米辣炒香。

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4、放入蟹味菇翻炒至熟。

減脂餐蟹柳炒西蘭花(低脂低卡蟹味菇爆炒西蘭花)6

5、倒入西蘭花翻炒,加兩勺生抽,一勺蚝油翻炒均勻,出鍋即可。

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6、簡單美味的蟹味菇爆炒西蘭花,你也試試吧~

小貼士

蟹味菇也可以換成自己喜歡的菇類,調料根據個人口味适當加減~

蟹味菇的營養功效

1.有助發育

蟹味菇富含維生素和氨基酸,是構成機體的重要的成分,有助于青少年益智增高,發育。

2.抗衰老

蟹味菇根部以上部分的提取物能促進抗體形成抗氧化劑,具有美顔、延緩衰老的功效。

3.防癌抗癌

蟹味菇子實體的提取物具有多種生物活性成分,其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強機體免疫力,抵禦癌細胞及多種病毒對人體的侵襲,強身健體,防癌、抗癌。

4.降低膽固醇

蟹味菇富含膳食纖維,能夠起到潤腸通便的功效,可以有效解決便秘問題,同時排除體内毒素,降低血清膽固醇。

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