低脂低卡蟹味菇爆炒西蘭花,簡單易學又美味,夏日必備減肥餐,趕緊試試吧~
By 涵媽~愛美食
1、西蘭花洗淨掰成小朵,焯水備用。
2、蟹味菇,蔥姜蒜,小米辣,切好備用。
3、起鍋燒油,放入蔥姜蒜,小米辣炒香。
4、放入蟹味菇翻炒至熟。
5、倒入西蘭花翻炒,加兩勺生抽,一勺蚝油翻炒均勻,出鍋即可。
6、簡單美味的蟹味菇爆炒西蘭花,你也試試吧~
蟹味菇也可以換成自己喜歡的菇類,調料根據個人口味适當加減~
1.有助發育
蟹味菇富含維生素和氨基酸,是構成機體的重要的成分,有助于青少年益智增高,發育。
2.抗衰老
蟹味菇根部以上部分的提取物能促進抗體形成抗氧化劑,具有美顔、延緩衰老的功效。
3.防癌抗癌
蟹味菇子實體的提取物具有多種生物活性成分,其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強機體免疫力,抵禦癌細胞及多種病毒對人體的侵襲,強身健體,防癌、抗癌。
4.降低膽固醇
蟹味菇富含膳食纖維,能夠起到潤腸通便的功效,可以有效解決便秘問題,同時排除體内毒素,降低血清膽固醇。
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