用醋泡雞蛋會發生什麼變化?加醋一段時間後,雞蛋殼表面附着很多細小的氣泡,我來為大家科普一下關于用醋泡雞蛋會發生什麼變化?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
加醋一段時間後,雞蛋殼表面附着很多細小的氣泡。
因為雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,白醋裡含有酸,碳酸鈣與酸反應生成二氧化碳氣體。過2到3天,雞蛋殼表面變軟,有細小的碎裂。所以不建議長時間用醋泡雞蛋。
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