By 逝去的諾言2017
1、白鲳魚去除内髒,洗幹淨,用料酒,鹽,生抽腌制半小時備用
2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,放入白鲳魚煎至兩面偏黃
3、放入生姜,加入适量水
4、放入豆瓣醬一勺
5、大火焖5分鐘,撒入蔥花出鍋
6、盛盤,今天晚餐。
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