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菠菜真的不能和黃瓜一起吃嗎

生活 更新时间:2024-11-30 20:04:09

黃瓜性味甘涼。歸脾、胃、大腸經。

菠菜真的不能和黃瓜一起吃嗎(黃瓜為啥最好不與菠菜)1

黃瓜富含維生素c,具有一定的保護牙齒健康、預防動脈硬化、清除自由基等作用,黃瓜還具有一定的清熱解毒、調理血脂、減肥、利尿等作用。

黃瓜為啥最好不與菠菜、番茄同吃:

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由于黃瓜中含有大量的維生素C分解酶,由于菠菜、番茄中都含有大量的維生素C兩者一起吃容易破壞其中的營養素,降低食物的營養價值。

菠菜真的不能和黃瓜一起吃嗎(黃瓜為啥最好不與菠菜)3

作者簡介

陳敬斌,營養師,康複師,國家一級烹調技師,高級技師,醫學碩士研究生學曆。

從事康複、營養工作快10年。

在三級醫院、二級醫院、一級醫院營養科、康複科工作過。

目前在互聯網醫院營養科康複科從事康複、營養工作,也在線下醫院營養科、康複科工作。

後記:

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