作者 馬金江
泥瓦匠，簡單說就是從事砌磚、蓋瓦工作的建築匠人。有的地方叫“瓦匠”，有的地方叫“泥水匠”。
泥瓦匠的祖師爺是魯班（魯班是瓦、木、石、繩、棚五業祖師)。其曆史最少3000年。泥瓦匠在曆史上被稱為“圬(u,音同污)者”或“圬工”。唐代大文學家韓愈曾為一個叫王承福的泥瓦匠作傳，名字就叫《圬者王承福傳》。
泥瓦匠是個技術性的工作。其技術是由師帶徒或父傳子來傳承的。泥瓦匠最基本的技術要求是橫平豎直。所謂橫平，是說砌牆“層層壓茬不直縫，泥（灰）口均勻一水平”，所謂豎直，即“牆高九尺不歪斜，一條直線如刀切”。還有抹牆的要求：“牆面平如鏡，身上不沾泥”。
過去農村的泥瓦匠往往十幾個人組成一個建築隊，棗強叫“撥夥”，一撥一夥人的意思。撥夥的負責人叫“大師傅”，即隊長、領班。大師傅既是技術上的老大，又是對外聯絡人，還是撥夥管理人，工錢分發者。除此之外，他還懂的許多蓋房的風水忌諱。因此很受人們的信任和尊敬。
泥瓦匠蓋房耍的是手藝，包的是清工。建築材料都是東家自備，過去農村窮，蓋的多是土坯房；稍好點的蓋半坯半磚的“前花臉後挂磚”。随着經濟的發展，生活水平的提高，房屋結構也發生了變化，後來無論城鄉都蓋磚瓦房。泥瓦匠随着形勢發展，不斷學習新手藝，如：怎樣和沙子水泥？怎樣彎綁鋼筋？怎樣澆注圈梁等技術。
泥瓦匠（蓋房撥夥的）輝煌時期是1980一1990年代。改革開放帶來經濟發展和百姓生活的富裕，城鄉都開始改善“住”的條件。家家要蓋紅磚大瓦房，建築撥夥忙不過來，蓋房的人家得排隊，大師傅和泥瓦匠們都發了幾年财。
進入到新世紀，泥瓦匠開始走下坡路。農村因空心化，無人再蓋新房。城市因房地産開發，蓋的全是鋼筋水泥大樓。面對新形勢，多數年輕的泥瓦匠加入了高樓大廈建築大軍。少數鄉村的建築撥夥的拿瓦刀的泥瓦匠們依然“活動”在農村：給這家修修屋頂、換換瓦；給那家壘壘院牆、漫漫磚。幹點零碎活兒，掙點零碎錢兒。他們沒有離人遠去，因為農村需要他們，離不開他們。
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