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● 綜合最推薦：吃個彩虹椰香莓莓水果燕麥片；

● 最好吃：歐紮克水果堅果麥片、輕食獸莓玫酸奶蜂蜜烤麥片；

● 配料最豐富：麥朵粒奇亞籽酸奶果粒麥片，高達15種；

● 混合麥片整體熱量高、脂肪高還含糖，不适合減肥/控糖群體。

要說減肥時期最常吃的快手早餐是啥？町芒君一定會回答你：麥片啊～

吃膩了單調又難嚼的純麥片，現在最火的是『混合水果麥片』，一餐裡有水果、麥片、奶、堅果，聽着是不是又健康又好吃？hold on~~~~不要被小紅薯充滿濾鏡的照片和商家的滿口營銷帶着走，它們可以算是坑了無數姐妹的頭号減肥騙子！

我們買來了22款大家呼聲比較高的混合麥片，其中還包括各種明星代言的網紅品牌，結合配料、營養成分、滋味、性價比等多個維度，給出了一份綜合推薦表，愛吃麥片的快來抄作業～

綜合實力最強勁的是吃個彩虹椰香莓莓水果燕麥片，不管是豐富的營養還是簡單幹淨的配料，它的表現都十分優秀（除了貴，沒毛病）。

先上圖感受下品牌方宣稱的7大彩虹營養和拉的巨長的的營養成分表↓

那麼，今天評測的22款混合麥片裡，還有誰值得剁手？日常選麥片時又有哪些需要注意的地方，繼續往下看町芒君的詳細分析。

除了時刻關注我們的評測以外，町芒君也一直在強調：學會看配料表和營養成分表就是我們健康生活的slogan！

首先，配料表第一位的一定得是燕麥片，那些拿花裡胡哨的膨化谷物制品蒙混過關的，請直接揮手說再見；

其次，看營養成分表，除了常規的熱量、脂肪含量等對比以外，标注了膳食纖維含量的産品，優先選擇含量高的；

最後，從健康角度來看，烘焙方式選擇非油炸、非膨化的；另外，不添加油、糖的更優。

具體的『選購指南』如下圖：

結合以上這些條件來看，本次評測的22款混合麥片表現怎麼樣？

為了保證麥片/谷物的口感酥脆，對于生産廠家來說，高溫油炸是最便捷也最省錢的方式，但當下的消費者們對于飲食的健康理念已經越來越成熟，非油炸/非膨化/低溫烘焙等标簽已經慢慢占領市場。

本次評測的22款混合麥片裡有17個品牌都在包裝或者産品詳情頁上明确标明了自己是非膨化/非油炸的加工工藝。

“油炸”的危害就不用多說了，這裡先給大家科普下“膨化”的類型：

總之膨化≠油炸，但包含油炸，所以町芒君更建議大家在日常選購麥片時，首選有“非膨化＆非油炸”标識的。

我們依次對比了22款混合麥片的熱量、脂肪和膳食纖維。

整理完熱量，着實給町芒君驚到了，由于配料種類複雜，混合麥片的熱量整體偏高。本次評測的22款麥片，熱量集中在300-500kcal/100g之間，比一般的面包、餅幹還要高！

雖然VEpiaopiao在我們的綜合排名中第三名，但它熱量這塊确實是個短闆，每百克就有将近500大卡的熱量，大約相當于4碗米飯！所以町芒君提醒一句，這玩意千萬别當零食吃，否則你的肉不知道哪天就會找上門～

不管是油炸還是非油炸，為了提升麥片的香脆口感，大多數品牌都會在烘焙過程中額外添加各種油脂。

Alpen歐倍和孕味食足沒有添加任何油，但Alpen歐倍實在算不上好吃，這裡也就不做推薦。

添加了油後，不僅熱量上升，脂肪含量更是高到離譜！感受下它們與油滋滋烤腸的脂肪含量對比：

又是你，VEpiaopiao！和我的同學并駕齊驅，占據了脂肪榜的前排。

仔細扒下倆兄弟的配料表就明白了，VEpiaopiao的高脂肪主要來源于配料中本身脂肪含量就比較高的堅果，比如腰果、巴旦木、核桃等，倒也算優質脂肪；

而我的同學配料裡“植物油”直接排第二！純屬于油加多了...

都說燕麥的飽腹感強，其實很大程度上要歸功于其豐富的膳食纖維。

根據預包裝食品營養标簽通則的規定，膳食纖維≥6g/100g就屬于高或富含膳食纖維。

《GB28050-2011 預包裝食品營養标簽通則》

除了7款未标注的，對比其他15款麥片的膳食纖維含量發現，有以下10個品牌都達到了高膳食纖維的标準。

其中我的同學、王飽飽、西麥三兄弟雖然整體表現不算優秀，但在膳食纖維這塊确實是傲立群雄。

寶子們在自己選購麥片時，也可以參考這個标準，直接選膳食纖維≥6g/100g的。

混合麥片在添加劑上的表現也相當卷，11個品牌做到了不含任何限量添加劑。

還有9個品牌也都僅有1種限量添加劑。

比較另類的就屬西麥了，拉低整體分數的原因也找到了！雖然你膳食纖維含量高，但也扛不住添加劑得分倒數第一啊：）

另外，值得表揚的還有我的同學、吃個彩虹、Alpen歐倍、VEpiaopiao和雀巢5位童鞋，配料表裡隻有食材原料，簡直比町芒君臉都幹淨，真正的“0添加”選手！

仔仔細細扒了22個品牌麥片的配料表還發現，除了油、鹽，許多品牌還添加了美女子們瘋狂達咩的——糖。

吃個彩虹、西麥、Alpen歐倍、谷旗和VEpiaopiao五兄弟是沒有添加任何糖的，有控糖需求的寶子們可以首選這5款。

其它大部分品牌都添加了諸如白砂糖、蜂蜜、糖漿等不同類型的糖來提升風味。

而且混合麥片裡的果幹本來就屬于高糖食物，再額外添加糖之後的含糖量可想而知，所以吃的時候一定要控量，還是那句話，千萬千萬别當零食吃！

雖然都是花式混合麥片，但具體怎麼「花法」，産品之間的差異還是挺大的。

不過也基本以麥片 堅果 水果幹三大類為主，町芒君整理了22款産品除燕麥片外的其他配料種類，各品牌配料的具體數量之間出現了斷層式差距。

麥朵粒位居榜首，雖然在熱量、添加糖等方面的表現都不算優秀，但勝在配料豐富。

足足有15種不同的果幹、堅果和谷物，還有各種口味清爽酸甜的酸奶塊，一口下去簡直太滿足！

看完配料跟營養成分的分析，剩下最關心的就是到底好不好吃？町芒君帶領評測小組埋頭幹嚼了倆小時，終于是“嚼出了”這份美味清單：

好吃的各有特色，難吃的卻大都集齊了：香精味重、甜的齁人、過于油膩等一系列垃圾麥片的特點。

康隴麥明面上叫着“莓果巧克力”麥片，但你這莓果跟巧克力小的你自己能看見嗎？

吃起來又甜又油，麥片硬還沒啥香味

，總之，可能是國外的牌子俺不配。

Ohlaf和桂格則都屬于香精味重，吃起來口感太劣質，又甜的齁死人的類型。

特别是Ohlaf，麥片裡混着各種巧克力球跟雜七雜八的膨化物，都快找不到麥片的存在了，這哪是麥片啊，簡直就是“每天一個長胖小技巧”好吧。

最後是熱量低、脂肪低還沒有任何添加劑的Alpen歐倍，實打實用了全粒燕麥，烤過的堅果片口感很香，可整體後味略微發苦，雖然健康但實在難以下咽，可能泡牛奶吃會好一些叭～

歐紮克的麥片、果幹和堅果，看着就特别幹淨有食欲，吃起來香香脆脆，微微甜也不油膩，可以閉眼入。

輕食獸是單獨的小盒裝，吃的時候直接倒上酸奶一拌，就會變成粉紅色，濃郁的玫瑰味混合着麥片香，酸酸甜甜口感超棒！

結合綜合排名來看，低至3元/100g的麥朵粒，綜合排名第二，當之無愧的性價比冠軍。

輕食獸是最貴的，一碗50g就要13.5元，好吃是真好吃，貴也是真滴貴！吃了人瘦不瘦不知道，錢包肯定是會瘦的。

最後，評測完22款花式混合麥片之後，我們的結論是：

有減肥或者控糖需求的，這種混合麥片就别輕易嘗試了，雖然營養構成比較豐富，但熱量高脂肪高還含糖，真不如買純燕麥自己回家煮；

但對于普通人來說，混合麥片口感豐富，飽腹感也強，和牛奶/酸奶混合做個快手早餐，偶爾應急還是很不錯哒～

#唠會兒嗑#

還有啥健康的快手早餐推薦？

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