3歲寶寶泥鳅湯一星期喝幾次?一進入夏天，天氣炎熱讓人煩躁，很多小寶寶的身體就會或多或少地受到影響，甚至還會出虛汗以前我家小寶寶一到夏天午睡的時候總是頭上出好多虛汗，一覺醒來就像是洗了頭一樣，孩子也總是感覺不舒服我也去醫院看過，可都是治标不治本直到後來我在診所聽到醫生說小孩子出虛汗就要時不時喝泥鳅湯，效果還不錯抱着試一試的心态，我也真的做起來了，我家孩子吃了一兩次後，出虛汗的症狀真的好轉了許多，額頭上也不怎麼出汗了，也更有精神，下面我們就來說一說關于3歲寶寶泥鳅湯一星期喝幾次?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

3歲寶寶泥鳅湯一星期喝幾次

一進入夏天，天氣炎熱讓人煩躁，很多小寶寶的身體就會或多或少地受到影響，甚至還會出虛汗。以前我家小寶寶一到夏天午睡的時候總是頭上出好多虛汗，一覺醒來就像是洗了頭一樣，孩子也總是感覺不舒服。我也去醫院看過，可都是治标不治本。直到後來我在診所聽到醫生說小孩子出虛汗就要時不時喝泥鳅湯，效果還不錯。抱着試一試的心态，我也真的做起來了，我家孩子吃了一兩次後，出虛汗的症狀真的好轉了許多，額頭上也不怎麼出汗了，也更有精神。

我知道制作泥鳅湯對于大部分人來說都不難，但是想要做出來的泥鳅湯好喝而且沒有腥味，還是要經過一定的處理程序的，我第一次就做出來腥味很重，結果被老媽給上了一課。那接下來我就來和大家分享一下制作泥鳅湯的詳細步驟，清洗起來也比較方便，趕緊學起來哦！

食材：泥鳅半斤，幹木耳一把，幹芡實一把，石斛三根，生姜三片，鹽适量。

步驟一：首先我們着重去一下泥鳅身上的土腥味。泥鳅買來之後先放在水中養兩天，讓其吐出身體裡面的泥。兩天過後将泥鳅稍微沖洗一下，然後往盆中加入少量的水，水不用太多，稍微淹沒泥鳅就可以了。接下來往盆中加入兩大勺鹽，然後立馬拿蓋子蓋上。此時我們就可以聽見泥鳅在裡面活蹦亂跳，所以一定要用力将蓋子按住，防止其跑出來。

步驟二：大概三分鐘過後，泥鳅就不再動了，我們将蓋子打開，然後将盆子裡的水倒出，再往裡面倒入一盤熱水。大概十分鐘過後，水也漸漸涼下來了，我們就可以看見泥鳅身上有一層白膜，而這就是土腥味的來源。接下來我們就用水沖洗泥鳅，将其表面的黏膜全部都去除掉，然後将泥鳅放在一旁備用。

步驟三：提前将幹木耳放在冷水中泡發，泡發地差不多了就起鍋燒水，将木耳放在水中焯熟再洗淨備用。而新鮮石斛洗淨後放在案闆上，再用刀将其拍扁，便于熬湯的時候出膠質。芡實也洗淨放在一旁瀝幹水分備用。

步驟四：起鍋倒油，油熱之後将處理好的泥鳅倒入鍋中開中火煎制。等泥鳅表面都被煎成了金黃色，就往鍋中加入适量的開水，稍微煮一會就會發現湯很快變白。（注意加入的水一定要是開水，這是湯汁濃白的關鍵，如果加入的是冷水，湯汁會很難變白，煮出來的湯也不好喝。）

步驟五：再拿出一個小砂鍋，往裡面放入木耳和石斛，稍微翻炒一下就将泥鳅湯倒入其中，然後再加入适量的熱水，再開大火炖煮半個小時以上。半個小時過後，泥鳅湯也煮的差不多了，我們此時再放入适量的鹽，稍微攪拌一下就可以将其盛出食用了。連續喝幾天的話，出虛汗的症狀會逐漸好轉，效果非常好。

小貼士：

1，雖然泥鳅營養豐富，但是量一定要控制住，不可以多吃。泥鳅裡面含有銅，食用銅過量會導緻精神疾病，對身體危害比較大。

2，有些人認為吃泥鳅前需要清除其裡面的内髒，但其實是沒有必要的。我們隻需要按照文章中介紹的方法将其養幾天，吐出泥水就可以了，這樣就處理地非常幹淨。

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