By 阿靜migo
1、娃娃愛洗淨,豎着切小塊
2、放入宜盾普微蒸烤中蒸20分鐘
3、兩勺耗油和味極鮮,半勺白糖,一勺澱粉,再倒入剛才蒸出來的菜湯,攪拌均勻
4、鍋内倒油,放入蒜末小米椒炒香,倒入調好的料汁,煮至濃稠
5、娃娃菜擺盤,倒入炒好的料汁,撒點蔥花
6、就可以吃啦,太香了
7、簡單又好吃
1.增強抵抗力:娃娃菜為身體增強抵抗力,既有預防感冒及消除疲勞的功效。
2.解渴利尿:娃娃菜熱量也較低,含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外娃娃菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。
3.通利腸胃:過炖煮後的娃娃菜有助于消化,因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。
4.促進消化:娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化,防止大便幹燥,保持大便通暢的功效,也能預防矽肺(由于長期呼吸道吸入矽石粉塵,而引起肺廣泛纖維化的一種疾病,以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。
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