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茶有多種健康功能,六大茶類都是源自于茶樹鮮葉加工而成,它們有着基本類似的健康屬性。但是,六大茶類由于原料不同、工藝不同,品質成分和功能成分還是有明顯差異的,因此,不同茶類健康功效是有差異和特點的。
綠茶:六茶之首清煩熱
綠茶有延緩衰老、醒腦提神、美容護膚、利尿解乏等多種作用。綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,可以清除體内的自由基,分泌對抗緊張的荷爾蒙。其所含的少量咖啡因可以刺激中樞系統,振奮精神。
青茶(烏龍茶):降脂減肥健美茶
烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。常喝烏龍茶可以消除危害美容與健康的活性氧;還可以瘦身,抗腫瘤。烏龍茶同紅茶及綠茶 相比,除了能夠刺激胰髒脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠促進脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積。
白茶:茶中珍品可降糖
白茶是很多地區夏季必備的茶品,可以防癌、防暑、解毒、治牙痛。白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,可以促進血糖平衡。 白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顔的養身功效。
紅茶:性溫甜醇調脾胃
紅茶具有暖胃養生、提神益思、消除疲勞、消除水腫、止瀉、抗菌、增強免疫等功效。紅茶品性溫和,味道醇厚,經常飲用加糖或加牛奶的紅茶,不僅能夠暖胃, 還能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。紅茶有助于胃腸消化,能促進食欲,可有效防治心肌梗死、強壯心肌的功能、降低血糖值與高血壓、預防蛀牙與 食物中毒等。
黃茶:君山銀針是代表
黃茶屬發酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。這個悶堆過程是黃茶制法的主要特點,也是它同綠茶的基本區别。黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質,對人體非常有益。
黑茶:體型過瘦不要碰
在夏天喝黑茶不僅可以清熱解暑、生津止渴、利尿排毒,還可以消食除膩、分解脂肪。而黑茶中的黃酮類、兒茶素和維生素C、E等成分,能起到抗氧化的作用。此外,黑茶中的茶氨酸有很好的降血壓作用。
各類名優茶的功效:
烏龍茶類鐵觀音:除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火,敵煙醒酒。
烏龍茶類武夷岩茶:含有多種化學元素和咖啡堿、茶多酚、脂多糖等。其藥理性能特别顯着,不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等延年益壽效。
綠茶類龍井茶:可以淨化血管,預防中風和心髒病
綠茶類碧螺春:屬于綠茶具有抗衰老,抗菌,防癌降血脂,瘦身減脂,防齲齒,清口臭,防癌,美白及防紫外用。
綠茶類黃山毛峰:對出盡血液循環、降低膽固醇、增加毛細血管單行,增強血液抗凝性都有一定好處:同事,黃山毛峰對防癌、抗癌還能起到一定的作用。
廬綠茶類廬山雲霧茶:具有六大功效,即降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化;抑制腫瘤細胞産生;養胃、護胃;健牙護齒;消炎、殺菌、治痢;抗衰老等這樣的一些功效。
綠茶類六安瓜片:有利于預防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治療;有利于減肥和清理腸道脂肪;有利于清熱除燥、排毒養顔。
綠茶類信陽毛尖:不但營養成分含量較高,而且不清心明目、散熱解渴、去煩提神、助消化、健脾。
綠茶類太平猴魁:防輻射,降血壓,防齲齒,清口臭。
黃茶類君山銀針:具有一般茶類索有的保健功效:興奮解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加營養。還有殺菌、抗氧化、抗衰老、預防癌症的功效。
紅茶類祁門紅茶:可以匡助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能。
白茶類貢眉白茶:貢眉以适制白茶品種芽葉為原料,經傳統白茶加工工藝制成。其外形芽葉連枝,有毫心,品飲時茶湯滋味醇爽、回甘,香氣鮮純、有毫香。白茶功效具有三抗(抗輻 射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顔的養身功效。
茶的益處有很多,隻有了解好每一類茶最優勢的健康功能,才能讓選擇出适合自己身體素質的茶類。
編輯:黃玥 戴玉 關景森
審核:高山
合作gaoshan030405
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