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泥鳅黃鳝稻田養殖技術

生活 更新时间:2024-10-04 05:12:38

福建省大田縣林興鈴于2006年指導養殖戶開展泥鳅、黃鳝網箱無土混養試驗,取得較好成效。現将情況介紹如下:

1.材料和方法

(1)水域選擇:養殖地點選擇我鄉六角宮水庫避風向陽、環境安靜的庫灣淺水處,底質平坦,水質良好有機物沉積少,無工業污染,水流速度0.1~0.2m/s,水深2m左右,交通便捷。

泥鳅黃鳝稻田養殖技術(高回報養殖項目)1

(2)網箱設置:設置試驗網箱1口,規格為6m×3m×1.2m, 網箱沉水深度0.6m,網箱框架用去皮毛竹連接而成,浮子采用空油桶,網箱框架用聚乙烯粗繩拉纜繩方式固定。網箱選擇40目的篩絹布制作,在底網上每隔1m裝上沉子使網箱垂直自然張開;網箱内設置4個食台,食台高為10cm,長60cm的木方框,框底和四周用篩絹布圍成,食台固定在距箱底20cm處。網箱在菌種放養前15天入水,使網箱壁附着藻類,避免鳅、鳝體表擦傷;網箱内移植水花生、水葫蘆等水生植物,覆蓋面積占網箱面積的85%左右,以供鳅、鳝隐蔽栖息。

(3)種苗放養:4月20日,對箱内水體及水生植物用20mg/kg的漂白粉進行消毒;4月25日,投放深黃大斑鳝苗種,規格為30g/尾左右,每平方米網箱放養1.5kg;5月15日,投放泥鳅苗種,規格為20g/尾左右,每平方米網箱放養0.5kg。鳅、鳝苗種均為收購群衆籠捕的野生苗種,體質健壯無病、無傷,活動能力強,苗種放養前用5%食鹽水浸泡8min。

(4)餌料投飼

①黃鳝馴食:鳝種入箱後3天内不喂食,讓其呈饑餓狀态,第4天黃昏開始向食台投喂由新鮮雜魚、螺肉蚯蚓等加工而成的魚糜,投喂量占鳝種總重的1%,連續觀察2天,鳝種攝食旺盛,7天開始每天投餌量增加1%,并逐步用人工配合飼料替代魚糜新鮮餌料,投餌量達到5%時,馴食完成,這個過程用時10天。

泥鳅黃鳝稻田養殖技術(高回報養殖項目)2

②正常投飼:試驗采用廣東順德旺海飼料實業有限公司生産的群豐牌609羅非魚料,營養成分如下:粗蛋白質≥35.0%,粗灰分≤15.0%,粗纖維≤16.0%,賴氨酸≥0.8%,鈣≤5.0%,總磷≥0.5%,水分≤12.9%。5、6、10月份3個月日投餌量控制在鳅、鳝種體重的5%,每天投喂1次,時間在下午17:00~18:00;7~9月份鳅、鳝生長旺盛期,日投飼量增加到6%,每天投喂2次,上午8:00~9:001次,下午17:00~18:00各次,上午投餌量約占日投餌量的25%~30%。同時,為降低養殖成本,在投喂配合飼料前1h先投喂麸皮、菜餅、玉米粉等植物性飼料,投喂量占日總投餌量的20%左右,主要供泥鳅攝食。

(5)日常管理:堅持早、晚檢查箱體,防逃、防鼠、防汛,及時除去箱内生長過旺的水生植物,防止長出箱外緻使鳅鳝逃逸。養殖期間,每半月清洗網箱1次,以免被水藻類堵塞網眼,影響箱内外水體交換。做好魚病預防工作,每7天用25mg/kg的生石灰潑灑全箱1次,每100kg魚體用土黴素10g拌飼投喂1次。

2.試驗結果

2006年10月25日起捕,收獲黃鳝94.7kg,規格在100~150g/尾;泥鳅26.8kg,規格在50~70g/尾。按黃鳝30元/kg,泥鳅24元/kg售價計算,産值3484.2元,扣除飼料成本893元,魚種成本936元,魚藥成本30元,利潤1625.2元。

3.小結與體會

(1)在試驗過程中,沒有發生黃鳝紮堆相互纏繞死亡現象,并且混養的泥鳅對網箱增氧、攝食黃鳝剩餘餌料淨化水質也起到了較好作用。試驗表明,泥鳅和黃鳝網箱無土混養模式是可行的。

(2)野生黃鳝需經人工馴食方能攝食人工配合飼料,馴食成功與否是黃鳝人工養殖的關鍵所在。為不影響黃鳝馴食工作,泥鳅苗投放必須與黃鳝馴食時間錯開,應在黃鳝完成馴食開始正常攝食後投放,一般可在黃鳝苗入箱後10~15天後投放泥鳅苗。

(3)泥鳅食量較大,搶食能力強,因此泥鳅、黃鳝無土混養模式應控制好鳅鳝混養比例,一般泥鳅混養比例控制在20%以内為宜。同時,為保證黃鳝充足攝食,可在投喂配合飼料前先投喂部分植物性飼料供泥鳅攝食,既可防止泥鳅與黃鳝過度搶食,又可降低養殖成本。

泥鳅黃鳝稻田養殖技術(高回報養殖項目)3

(4)泥鳅和黃鳝混養,使雙方的病蟲害相互感染可能性增大,在養殖過程中應十分注意做好魚病預防工作。

①鳅、鳝苗種在捕撈、運輸和放養過程中應盡量避免擦傷,放養時要剔除傷病苗并嚴格消毒後方可入箱。

②每7天對箱内水體及水生植物進行1次消毒,100kg魚體用土黴素10g或大蒜150g拌飼投喂1次,并可在箱中放養1~2隻蟾蜍,以起生态防病作用。

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