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張裕金獎白蘭地真假

生活 更新时间:2024-09-13 08:33:29

張裕金獎白蘭地自問世以來,在國内外都享有很高的聲譽。那麼,張裕金獎白蘭地保質期有多長呢?能夠保存多久時間呢?

張裕金獎白蘭地真假(張裕金獎白蘭地保質期有多長)1

金獎白蘭地酒是煙台張裕葡萄釀酒公司的傳統名産之一,原名張裕白蘭地。後因為參加1915年的巴拿馬萬國博覽會(現世博會舊稱)後榮獲金質獎章和獎狀後,就在1928年改名金獎白蘭地。一般來說,張裕金獎白蘭地保質期都是10年以上。那是不是所有的白蘭地的保質期都是10以上呢?

張裕金獎白蘭地采用優質葡萄經壓榨、發酵、蒸餾而得的原白蘭地為主,加入部分由葡萄皮、用甘蔗紅糖發酵蒸餾的白蘭地和該公司特制的白蘭地香料,再加入蒸餾水和糖色等配制而成。在配制過程中,要嚴格按照規定比例混合,然後過濾,用新、老、大、小橡木桶交替貯存,長期陳釀,平均酒齡在三年以上,出廠前還要作低溫處理。

張裕金獎白蘭地酒液色澤金黃,晶瑩透明,具有本酒獨特的芳香和優雅柔協的酯香,飲時口味醇濃微苦,爽口,回味綿長,還有濃郁的橡木香味。酒度四十度。适量常飲該酒有耐寒提神、解除疲勞、幫助消化、治療傷風及輕微吐瀉、防止霍亂的功能。如果與葡萄酒、汽水和檸檬水兌合飲用,更有特殊風味,是高級宴席上的佳釀珍品,可與世界名牌白蘭地媲美。

白蘭地的保質期

(1)一般白蘭地的酒精度數都很高,張裕金獎白蘭地就有40度。因此,隻要在合理的環境下密封保存,放置年限越長其口感就好變得越發好,一般情況下,白蘭地沒有過期的說法。

(2)如果瓶塞為木塞,在保存白蘭地是需将其平放或者倒放,會使得口感更好,這樣更能保證口感。

既然張裕金獎白蘭地保質期有十年之久,那開封後的白蘭地又能保存多久呢?是否想紅酒一樣需要及時喝完呢?

開封後白蘭地的保質期

由于白蘭地的酒精度數很高,即使是開瓶後沒有喝完,也是可以放置一段時間的。可是需重新密封,那保持一兩年也是不成問題,還需注意存放在陰涼通風的地方。不過,建議還是在開瓶後盡快喝完,可保證品嘗到白蘭地最佳的口感。

張裕金獎白蘭地保質期一般是十年,而開瓶之後的白蘭地建議叫上三幾個好朋友,一起來品嘗,這樣就不用擔心喝不完了。

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