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老式爆米花無油無糖的熱量

健康更新时间:2025-06-08 11:57:32

爆米花是許多人看電影時的必備零食。不過市面上常見的一般都是不太健康的焦糖爆米花，吃多了容易導緻肥胖等問題。

下面就來介紹下原味爆米花的做法，隻要一口鍋就能搞定，熱量更低更健康

老式爆米花無油無糖的熱量（不加糖的原味爆米花）1

原料：玉米粒200克、榛子油1-2大勺

老式爆米花無油無糖的熱量（不加糖的原味爆米花）2

做法：

将玉米粒放在一個較深的杯子裡搖晃一下，然後把上面的玉米粒取出來，下面的不要
在鍋中倒入适量榛子油，用小火加熱至油開水冒出白煙
然後放入玉米粒，并搖晃一下鍋子，防止玉米燒焦同時讓玉米粒均勻裹上一層油
接着蓋上鍋蓋，調至小火幾分鐘後就能聽到爆米花爆開的聲音，中途不要打開鍋蓋
鍋中爆米花爆開的聲音停止後，就可以關火将爆米花取出了

老式爆米花無油無糖的熱量（不加糖的原味爆米花）3

注意：

搖晃杯子後不能爆開的玉米粒會沉到杯底，這些玉米粒可以拿去堆肥
做爆米花時要調小火，防止火太大把玉米給燒焦了
切記中途不要打開鍋蓋，否則熱量流失玉米粒就爆不開了，可以用透明的玻璃鍋蓋方便觀察

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