痛風雖不是什麼疑難雜症，但也不能輕視，尤其是在飲食上千萬不能大意，因為痛風的飲食禁忌還是比較多的，一不小心就會引起不必要的麻煩。想知道痛風不能吃什麼以及治療痛風的簡單方法嗎?那就一起來看看吧。

痛風病人在吃東西時要謹慎，要記清楚下面要說的這幾種不能吃的食物，以後盡量避免就可以啦。

痛風不能吃這些

嘌呤高的食物

醫學上認為，尿酸是由食物中的嘌呤沉澱在體内，進行代謝吸收後産生的。

因此，痛風病人在飲食中，一定不能吃含嘌呤較高的食物，以免因突然攝入較高的嘌呤，而導緻痛風急性發作。

常見的含嘌呤較高的食物包括鲢魚、鯉魚、沙丁魚、蛤蜊、牡蛎等海鮮，動物的腦、心、腎、肝，以及鵝肉、雞、肉末、肉湯等。

對無論處于何種時期的痛風病人，這類食物都屬于禁用食品。

三高食物

“三高”食物指的是高脂肪、高蛋白質、高糖類的食物。因為痛風病人常常伴随着“三高”症狀。

而“三高”症狀或是肥胖的人，不利于尿酸的排出，所以痛風病人在飲食上，一定要避開這“三高”食品。

像披薩、燒麥、油炸薯條、月餅、炸雞、燒烤、各種動物的肉等都是屬于“三高”的食物，痛風病人應該少吃或者不吃這類食物。

鹽高的食物

人吸收的鹽過高，會加重血液循環的負擔，造成血壓升高，同時使用的鈉鹽還會使尿酸沉澱在體内，所以痛風病人應該不吃含鹽量過高的食物。

像是鹹魚、臘肉、魚幹、鹹肉、酸菜、香腸、闆鴨、皮蛋、鹹菜醬菜等都是典型的高鹽食物。

除此，空心菜和茼蒿菜等蔬菜含鈉比較高，經過加鹽炒制後，痛風病人也是不能食用的。

痛風這麼吃

人們常說“痛風病就是富貴病，這是吃出來的病”，這句話雖然說得不是非常準确，但有其一定的道理的。痛風病人大多數是體型肥胖，伴有高血壓、高血脂等其他并發症的人群。

所以人們覺得是吃得太好、太多導緻的肥胖，從而誘發的痛風病。

富含碳水化合物的食物

其實痛風的真正病症是高尿酸血症，就是體内含有超标的尿酸。因此排出體内的尿酸則是至關重要的，而碳水化合物則能夠起到有效的排解尿酸的作用。

所以像稻米、玉米、土豆、小麥、山藥、番薯、多種水果、蔬菜和糖等富含碳水化合物的食物，應該多備點。

堿性食物

因為尿酸的緣故，得了通風的人，血液中都為強酸性的，所以為了中和體内酸堿性，痛風病人應該多吃堿性食物。

像是海帶、番茄、西葫蘆、哈密瓜、竹筍、茨菇、蘿蔔、茄子等蔬菜，還有猕猴桃、無花果、甘蔗、梨子、荸荠、桂圓、荔枝、芒果、桃子等水果都是堿性食物，應該多吃。

除了常見的這些蔬菜瓜果，家家戶戶必備的多種堅果，也是堿性食物，如黃豆、栗子、核桃、松子等，痛風病人都可以多吃點。

大量飲水

尿酸堆積在體内，就會加重痛風病情，因此每天多喝點水，增加排尿的次數，促進尿酸随着尿液排出，從而能夠有效的減輕痛風的疼痛症狀。

雖然說茶水、果汁等也多是堿性的食物，但是還應以白開水或是淡茶水為主，濃茶和咖啡容易增加體内嘌呤，從而加重病情。

高鉀食物

鉀的作用是阻止尿酸在體内的沉澱，有利于更好的将流動性的尿酸排出體外，所以痛風病人也該多吃富含鉀的食物。

富含高鉀的蔬菜有菠菜、苦瓜、豆芽、金針菇、木耳、韭菜等。鉀含量高的水果有葡萄、橙子、柚子、香蕉等。

預後

痛風的病因和發病機制較為清楚。診斷并不困難。預防和治療有效，因此預後相對良好。

如果及早診斷并進行規範治療，大多數痛風患者可正常工作生活。

慢性期病變經過治療有一定的可逆性，皮下痛風石可縮小或消失，關節症狀和功能可改善，相關的腎髒病變也可減輕、好轉。

患者起病年齡小、有陽性家族史、血尿酸顯著升高和痛風頻發，提示預後較差。

伴發高血壓、糖尿病或其他腎病者，發生腎功能不全的風險增加，甚至危及生命。

預防

對于無症狀高尿酸血症患者，預防痛風發作以非藥物治療為主，主要包括飲食控制和戒酒，避免用使血尿酸升高的藥物。

飲食控制後血尿酸仍高于9mg/dl時，可用降尿酸藥。對于已發生過急性痛風性關節炎的間歇期患者，應預防痛風的再次發作。

關鍵是通過飲食和藥物治療使血尿酸水平控制達标，此外應注意避免劇烈運動或損傷，控制體重，多飲水，長期堿化尿液等。

結語：以上就是為您介紹的痛風的飲食禁忌，你們都了解了吧。這對于每一個痛風患者來說，都是極好的。看了上面說的痛風不能吃什麼以及治療痛風的簡單方法，以後千萬不能多吃亂吃，小心病從口入。

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