By 曉菜料理學院 【豆果美食官方認證達人】
1、豬腳先焯水洗淨。
2、鍋中放入純淨水,放入豬腳圈後,加入生抽、老抽、南乳汁、蔥姜、八角、桂皮、冰糖。
3、加蓋焖煮,燒開後小火焖2小時,慢慢收汁。
4、裝盤即可,撒上蔥花。
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