玉米排骨湯高壓鍋-tft每日頭條

玉米排骨湯高壓鍋

生活更新时间:2025-01-10 04:16:14

玉米排骨湯

玉米排骨湯高壓鍋（玉米排骨湯）1

準備工作

主材：精排1斤、甜玉米1根、胡蘿蔔1根、

輔材：

香料：蚝油1勺、十三香1勺、花椒大料、香葉、料酒、鹽和小蔥

制作方法1、精排要提前讓商家切小段，涼清水浸泡0.5小時，将血水泡出一部

玉米排骨湯高壓鍋（玉米排骨湯）2

制作方法2、将泡過水的排骨，洗幹淨備用

玉米排骨湯高壓鍋（玉米排骨湯）3

制作方法3、再次排骨涼水進鍋，加入姜片、蔥段、花椒大料、料酒，大火猛燒，開鍋即可

玉米排骨湯高壓鍋（玉米排骨湯）4

制作方法4、水開後，我們在上面一層浮沫去掉，排骨也撈出備用

玉米排骨湯高壓鍋（玉米排骨湯）5

制作方法5、經過浸泡和水煮，排骨基本已經幹淨，同時加入了部分料已經去了腥味

玉米排骨湯高壓鍋（玉米排骨湯）6

制作方法6、鍋中放清水，放入排骨和姜片，小火慢炖30分鐘

玉米排骨湯高壓鍋（玉米排骨湯）7

制作方法7、炖排骨的時間差，我們把玉米和蘿蔔或者胡蘿蔔都可以切開備用

玉米排骨湯高壓鍋（玉米排骨湯）8

制作方法8、30分鐘後，湯汁變白，已經有香味蔓延出來了

玉米排骨湯高壓鍋（玉米排骨湯）9

制作方法9、将玉米和蘿蔔放到排骨湯中，繼續慢火炖煮30分鐘

玉米排骨湯高壓鍋（玉米排骨湯）10

制作方法10、再次30分鐘後，開鍋放入蚝油和十三香及鹽

玉米排骨湯高壓鍋（玉米排骨湯）11

制作方法11、裝盆後撒點小蔥，大口喝湯，大口吃肉肉和養生玉米及蘿蔔

玉米排骨湯高壓鍋（玉米排骨湯）12

制作方法12、味道鮮美，大人孩子都喜歡，一起嘗試一下吧

西醫食療認為：排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質，富含蛋白質和脂肪，必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養

中醫食療認為：排骨有很高的營養價值，排骨味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥有着補中益氣的作用

作者食療認為：簡單用幾個詞語--補中益氣、滋養脾胃、改善貧血、強健筋骨、增強體力、補充營養，東北話嘎嘎香，你就造就完了

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