根據氮肥中氮素化合物的形态将氮肥分為铵态氮肥、硝态氮肥、酰胺态氮肥和氰氨态氮肥。随着人們對硝态氮肥施用效果的肯定，近兩年，肥料市場上掀起了一股硝基複合(混)肥的熱潮，許多肥料廠家及商家對硝态氮肥發展前景十分看好。

事實上，無論是铵态氮還是硝态氮都可以作為植物生長和高産的良好氮源，究竟哪種肥料施用效果好，有發展前景，需要根據作物、土壤、肥料的性狀來确定，更需要深入解讀植物吸收铵态、硝态兩種形态氮素營養的生理性質。

一、植物中氮素的主要來源

植物可以利用的氮素形态主要是铵态氮、硝态氮，也能少量吸收一些簡單的有機含氮化合物如氨基酸、酰胺(如尿素)等。空氣中含有近79%的氮氣，隻有某些微生物(包括與高等植物共生的固氮微生物)才能利用，大多數植物沒有這一本領。而植物吸收的氮素主要來自它們生存的介質→土壤。土壤本身存在的氮素并不多，而且土壤中的氮素并不能被植物全部利用，植物能利用的僅是其中一小部分，即土壤中存在的铵态、硝态氮，而一些有機氮素，如簡單的氨基酸、酰胺等也能被作物吸收利用，但其數量很少，又會被微生物轉化成其他形态，難以在土壤長期存留;植物對其吸收也遠不如無機氮容易，這些有機氮隻能使植物存活，而不能使其豐産。

二、形态不同，會産生不同的效應

植物在吸收和代謝兩種形态的氮素上存在不同。首先，铵态氮進入植物細胞後必須盡快與有機酸結合，形成氨基酸或酰胺，铵在植物體内的積累對植物毒害作用較大。硝态氮在進入植物體後一部分還原成铵态氮，并在細胞質中進行代謝，其餘部分可“貯備”在細胞的液泡中，有時達到較高的濃度也不會對植物産生不良影響。因此單純施用硝态氮肥一般不會産生不良效果，而單純施用铵态氮則會發生铵鹽毒害，在水培條件下更易發生。

植物為什麼不按其需要有計劃地吸收，而要奢侈地吸收硝态氮，并“貯備”于液泡中呢?研究表明，硝态氮在營養器官生長時期大量累積是一切植物的共性,随着植物不斷生長，體内的硝态氮含量越來越少。據了解，植物在營養生長階段大量地吸收營養物質，一方面是為了滿足當前生長的需要，另一方面是為了供給後期生長的需要。硝态氮在植物體中累積是植物的“貯備”措施，也是适應逆境的表現。營養生長期累積的硝态氮多，即使後期土壤供應養分不足，植物仍能很好地生長和發育;累積的硝态氮越多，後期生長發育越良好。另外，NO3-在液泡内還是重要的滲透調節物質，在植物體内碳水化合物合成減少，液泡内有機物含量下降時，NO3-可替代它們起滲透調節作用，這種調節需要的能量也低。

雖然铵、硝态氮都是植物根系吸收的主要無機氮，但由于形态不同，也會對植物産生不同效應。

硝态氮促進植物吸收陽離子，促進有機陰離子合成;而铵态氮則促進吸收陰離子，消耗有機酸。一般而言，旱地植物具有喜硝性，而水生植物或強酸性土壤上生長的植物則表現為喜铵性，這是作物适應土壤環境的結果。如玉米、小麥，對硝态氮偏好;在等氮量供應情況下，硝态氮的增産效果要更突出些。例如，蔬菜是一類對硝态氮非常偏愛的作物，在水培條件下表現更為明顯。在水培試驗中，隻要營養液中加入硝态氮，沒有铵态氮、尿素态氮，蔬菜正常生長。相反，沒有硝态氮而加入尿素或任何铵态氮，蔬菜就生長不正常，甚至絕收。同時，煙草也是一種對硝态氮反應良好的作物，施用硝态氮不但能提高其産量，也能改善其品質。

水稻終生以水為家，铵态氮一直被認為是其最好氮源。但最近的試驗結果表明，水稻也喜歡硝态氮，後期補施一些硝态氮肥會有錦上添花之效，獲得更高的産量。随着外界濃度升高，硝态氮作氮源的優勢明顯增加，铵态氮抑制植物生長的效應也更明顯。

三、硝态氮肥前景廣闊

氮肥按其中所含氮素養分的形态，可分為铵态氮肥(如碳酸氫铵)、硝态氮肥(如硝酸鉀)、酰胺态氮肥(如尿素)和氰氨态氮肥(如石灰氮)。硝酸铵含有硝态氮和铵态氮各半，稱為硝铵态氮肥。硝酸磷肥和硝酸磷鉀肥等複合(混)肥料，其中的氮素養分也有硝态氮和铵态氮，連同硝酸铵在内，可統稱為含硝态氮肥料。

一般情況下，同時施用铵态氮和硝态氮肥，往往能獲得作物較高的生長速率和産量。同時施用兩種形态氮，植物更易調節細胞内pH值和通過消耗少量能量來貯存一部分氮。兩者合适的比例取決于施用的總濃度：濃度低時，不同比例對植物生長影響不大，濃度高時，硝态氮作為主要氮源顯示出優越性。

我國氮肥的産量很大，主要是含酰胺态氮的尿素，其次是以碳酸氫铵為主的各類铵态氮肥。與世界化肥主産國比較，我國生産的含硝态氮化肥的比例很小。直到今天進口的含硝态氮的三元複合(混)肥依舊受到農民歡迎。這些事實都說明含硝态氮化肥在我國是有市場的，它的數量不是太多，而是不夠。

所以，像硝酸磷肥和硝酸磷鉀肥等含硝态氮的硝基高濃度三元素複合(混)肥應多生産一些。這類含硝态氮的三元複合(混)肥主要可用于旱地作物及棉花、煙草、果樹、蔬菜等偏好硝态氮的經濟作物，既可充分發揮其肥效，又有較高的經濟效益，隻要因作物、因地區(土壤)制宜，合理配方，市場前景十分廣闊。(來自老田微農技)

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