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德國最出名的甜品

生活更新时间:2024-12-24 20:17:45

其實德國也是有許多隐秘的甜點，浪漫華麗，愉快惬意！今天我們就來看看經典的德式飯後甜點都有什麼吧！

01、Herrencreme

德國最出名的甜品（德國除了黑森林蛋糕）1

Herrencreme是德國家庭用來招待朋友客人的不二之選，在衆多甜品中Herrencreme可以排在第一的位置。

它其實是一種香草布丁，加入了巧克力，奶油，還有點睛之筆的朗姆酒。通常作為正式的宴會之後的招牌甜點。

02、Rote Grütze

德國最出名的甜品（德國除了黑森林蛋糕）2

這道甜點可算是德式甜點界的門面啦。雖說在中國不太出名，但是在許多其他國家，一提到德國的甜品，最耳熟能詳的就是這道rote Grütze。

它是一道由衆多漿果集合而成的美味。你可以挑選任意你喜歡的Sommerbeeren，無論是Erdbeeren, Johannisbeeren 還是Himbeeren。再搭配上香草汁，冰淇淋，或者是酸奶，就能感受到滿滿的幸福多巴胺。

03、Grießpudding

德國最出名的甜品（德國除了黑森林蛋糕）3

這道甜品是筆者在德國吃得最多的一款飯後小幸福啦。它其實是一種粗麥的布丁，口感和普通布丁的爽滑不同，而是有點小顆粒感，但是很耐吃，回味無窮。

可搭配的東西也是多種多樣，直接吃，加奶油，果醬，水果都有不同的感覺。最重要的是超市裡的成品很多，不用自己動手做，又方便又美味！

04、Quarkspeise

德國最出名的甜品（德國除了黑森林蛋糕）4

其實Quarkspeise是一類甜品的總稱。它代表的是以Quark為底配上不同的漿果，水果，餅幹等的甜品。乍一看好像是酸奶配水果，但其實Quark是奶制品的另外一種，口感綿密，香而不膩，也是早餐面包的營養好搭配。

哈哈，德國美食真的不是僅有啤酒配豬手，面包加香腸！！！

via：優優德語公衆号

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