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面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油

圖文更新时间:2024-11-13 17:26:03

榨豆漿的豆腐渣不舍得扔，豆腐渣營養也非常高，但是味道很不好，用豆腐渣做過豆渣餅，這次來做個豆渣蛋糕試一試[呲牙]

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）1

把做豆漿剩的豆渣涼了一下，太熱的話可能會影響發酵吧[可愛]

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）2

面包機裡面倒入色拉油，或者是融化的黃油，色拉油比較方便，我一般做面包就這麼用就好[可愛]色拉油沒有太過于嚴格量的要求，适量就好[贊]

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）3

把豆渣直接倒入就好[奸笑]

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）4

接下來稱面粉→普通多用小麥粉100g

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）5

低筋面粉50g

→（這樣的話，蛋糕做出來的會很軟，但不會發的特别大，如果發的大了就是面包啦）

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）6

準備全脂牛奶[可愛]

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）7

牛奶120g-130g左右就好[奸笑]

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）8

先倒入面粉，再倒入牛奶，

→然後白砂糖25g，喜歡吃甜的話可以多加些[可愛]

→再加入食鹽3g

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）9

放入面包機啦[呲牙]

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）10

蓋上蓋子，開始放堅果[愛慕]

我的面包機是堅果自動投放的，沒有這個功能的話，可以把堅果直接加到面包容器裡[奸笑]

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）11

放完葡萄幹，再放點腰果吧[呲牙]

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）12

放酵母，酵母放2g

沒有自動投放功能的面包機，把酵母也可以直接放到面包容器裡[贊]

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）13

設定菜單，需要4個小時[耶][耶]接下來就是等待哈！[耶][耶]

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）14

時間到啦[耶][耶]

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）15

好像還可以[呲牙][呲牙]

就是喜歡帶堅果的蛋糕

面包機自制蛋糕怎麼做不用黃油（第一次用面包機做豆腐渣蛋糕）16

先嘗一嘗[耶]

開吃喽[來看我][來看我][來看我]

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