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甘肅慶陽農耕地

生活 更新时间:2024-12-05 15:55:19

甘肅慶陽農耕地(鄉土資源新财路)1

(央視财經《生财有道》)甘肅省慶陽市,習稱“隴東”,位于甘肅省東部,與陝西省、甯夏回族自治區接壤。這裡平均海拔1000米,因此夏季氣候涼爽宜人,每到這個季節是這裡的旅遊旺季,當地“遊購娛”的好去處也是相當不少。

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慶陽市是著名的“香包刺繡之鄉”,香包在慶陽的曆史極其久遠,傳說是中醫鼻祖岐伯用來防病治病的藥囊,市内現存最古老的香包,曆史也在800年以上。

甘肅慶陽農耕地(鄉土資源新财路)3

2002年開始,政府主管部門把香包作為一個産業來打造,連續舉辦了多屆“香包文化藝術節”。經過近20年的發展,如今慶陽的香包産業已經初具規模,2020年全市相關産業從業人員已達2萬多人,年産香包刺繡産品近600萬件,尤其是“公司 基地 農戶”的生産經營模式,對農村人口收入帶動明顯,形成了獨特的香包“炕頭經濟”。

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趙麗珺,慶陽本地人, 2004年開始制作香包,經過十幾年發展,如今年産值300萬元。她采用“公司 合作社 農戶”的經營模式,帶動周邊群衆3000人一起發展香包刺繡産業。

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後官寨鎮南佐村的左煥茸,20多年前,在自家的小院開始做香包,如今的她已經是中國民間工藝刺繡大師,非物質文化遺産香包繡制省級傳承人。如今她的香包基地的訂單大多來自全國各地,這也為她每年帶來了60萬元的利潤。

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李本池,慶陽本地人,原本在深圳大學教授景觀建築設計的他,在2015年把自家的老宅窯洞進行了改造。經過1年的精心設計、打造,2016年一座極具本土民居文化特色的園林院落建成了,取名“本園”。

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園内的美術館、箍窯酒窖、廈房糧倉等設施與本地特色餐飲相融合,形成鮮明的慶陽本土文化特色,很快成為了慶陽市西峰區的網紅打卡地。本園的文化與産業融合,安排當地村民就業,形成可持續發展的鄉村旅遊樣闆,是慶陽鄉村振興中先期實踐成功的案例,目前李本池本園年收入上百萬元,帶動周邊村民就業近20人。

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羊肉在西北一直以來都是美味美食的代表,慶陽人也不例外,當地優質的散養羊,更是讓他們在多年的放羊、吃羊過程中,積累了豐富的烹調經驗,形成了自己的特色,尤其是每天早晨的美味“清湯羊肉”,是最具代表性的。

甘肅慶陽農耕地(鄉土資源新财路)9

清湯羊肉的主料選用的當地出産的大羊,羊肉、羊骨需要炖煮5個小時以上,美味的羊肉、羊湯才能出鍋,再配上一張即烙即吃的發面餅,正宗的慶陽“清湯羊肉”才算完成。

甘肅慶陽農耕地(鄉土資源新财路)10

石占一,慶陽本地人,慶陽下莊羊肉館老闆,在慶陽做清湯羊肉已經26年了。他家的清湯羊肉選料講究、味道純正,因而得到了食客的青睐。如今,老石一家每年能夠銷售掉羊2000多隻,每年單店營業額超過500萬元。

更多精彩内容請關注央視财經頻道《生财有道》8月10日19:00播出。

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