生豬養殖有“豬周期”的說法，行情起伏波動，然而此次的豬周期從19年下半年持續至今，大多數時間生豬行情都在15元以上，養殖利潤也超過2000元，因收益高，很多資本紛紛進入生豬養殖行業，二次繁育成果顯著，就連仔豬也因競争激烈漲到2000元以上。

不過從3月開始，豬價就開始了持續落價中，主要是消費需求低迷，再加上出欄量明顯加大，因此生豬價格自然是一路下滑。而終端市場，肉價一直持續低迷中，供需比較脆弱，豬價接連下滑。

從3月29日的行情來看，均價跌至25.68元/kg，比起前一天則是跌了0.26元/kg，比起元月高峰值則是跌了11.09元/kg，相比3月初的的29.88元/kg，累計跌了4.2元/kg，跌幅高達14.06%，如今的豬價已跌到兩年來新低，南北方豬價一片“綠”。

當然，如今黑龍江地區的最低價已跌至11.75元/斤，這樣的價格已跌到二次繁育成本線附近，那些養殖技術差的豬農，可能已經虧損。而東北其他兩地均價為24.3-24.5元/kg，生豬行情進一步下跌。

華南地區，兩廣豬價下跌0.4元/kg，海南跌了0.3元/kg，生豬主流價為27.3-27.9元/kg，整體行情已跌到27元大關。而在華中地區，豬價跌了0.2-0.4元/kg，主流價為25-26.6元/kg。蘇皖鄂豬價已跌到25元大關，上海跌至26.9元/kg。

因豬價持續大降，豬農的利潤虧損比較嚴重，其中240斤的标豬，利潤已縮水1300元，這樣的行情讓豬農們對此很是頭疼，北方養殖戶更是挺價不賣，希望豬價能迎來一波反彈。

然而，在這個天氣忽冷忽熱的環境下，很多豬企的生豬抵抗力差，生長速度慢、厭食發燒等，豬農們隻能将其賣出去，畢竟養豬成本太高。

生豬行情下跌的同時，豬肉價格也在猛然大跌，截至3月27日，豬肉批發均價已跌到36.2元/kg，比起年内最高價則是跌了11.44元/kg，其跌幅也高達24%。而北方地區，不少地方豬肉已跌到20元以下，東北、華北零售價也已跌到17-18元。

一個東北地區的網友表示，他們那的農村大集上豬肉已跌到15.5-16.5元/斤，大家聽了後不敢相信，畢竟相比往年的30元高價，如今肉價直接“腰斬”。

3月份以來，市場的豬肉就已接連下跌，就拿旺蒼地區來說，豬肉均價21元，其中後腿肉19元一斤，五花肉21元，精排24元/斤。

不過很多零售商表示，盡管豬肉價格下滑了，但銷量并沒有改變，每天隻能賣出去半頭豬，隻有周末時才能賣的多一些，五花肉、豬蹄、排骨銷量高，市場需求大。肉攤老闆表示，很多人都擔心賣的是冷庫凍肉，其實這些都是鮮肉，如今的生豬收購價大跌，零售價下跌很正常。

不過很多人還是擔心賣的是凍肉，購買積極性差，沒辦法，每天賣不完的肉，大家隻能便宜賣出去，不然第二天不好賣。

除了北方豬肉降價外，華南、西南的豬肉也已下滑，目前已回落到21-24元每斤，例如麗水地區，五花肉23元一斤，後腿肉21元每斤，精肉23元一斤，排骨24元一斤。

如今的生豬價格已連跌了12天，很多人對未來生豬市場呈利空看法，認為4月還要繼續下跌。

畢竟如今的出欄力度明顯加大，除了250斤左右的肥豬出欄外，還有70-90公斤的中體重豬，它們因受疾病的困擾，生長速度比較慢，而如今的飼料成本大漲，為了利潤最大化隻能提前出欄。屠企目前的庫存基本放滿，但市場中走貨量差，庫存成本比較大，很多屠企虧損5-15元/頭，為了減輕虧損，屠企隻好選擇壓價才行。

不過筆者卻有不同看法，如今的标豬出欄量明顯偏緊，預計4月份的出欄沒有那麼順利，而受養殖戶扛價的影響，屠企也會考慮擡高價格。

同時清明假期即将臨近，市場的豬肉銷量必然會有所增加，而肉價的反彈，也能帶動豬肉價格的反彈。

最重要的是，4月份的“活豬禁調”工作會展開，到時候北方的低價豬很難調運到南方地區，而南方的生豬價高，且出欄量不多，這樣一來就會帶動南方肉價的反彈，北方肉價也會受影響而反彈。

不過大家也别開心太早，畢竟如今的庫存凍肉還有不少，這些凍肉的投放也會影響市場豬肉價格，大家咋看？

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