冬季養生湯品?先把羊肉放鍋内煮,可放些蔥姜,煮熟後,撈出切成片,備用,我來為大家科普一下關于冬季養生湯品?以下内容希望對你有幫助!
先把羊肉放鍋内煮,可放些蔥姜,煮熟後,撈出切成片,備用。
把羊骨架放鍋裡,熬一個小時左右,把漂浮在上面的一些雜質舀出去,再放些蔥姜,繼續熬。等到湯成乳白色,如牛奶一般就可以了。
把切好的羊肉放碗裡,放些蔥花、香菜,蒜黃之類的菜,放适量精鹽,把熬好的羊湯趁熱倒入碗裡,就完成了。
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