正宗豬心的制作方法?把買回來的豬心,用水洗潔淨,放在高壓鍋裡煮熟,我來為大家科普一下關于正宗豬心的制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
把買回來的豬心,用水洗潔淨,放在高壓鍋裡煮熟。
稍涼後,把外膜弄破,裡邊會看到一絲一絲的肉肉,把全部豬心撕成絲。
香菜洗潔淨切段,大蔥切絲。
大蒜切沫,小米辣切絲。
把一切準備好的資料放一起,多少按自己口味調整,需求做的是加一點點水。
用筷子把放好調料的豬心和香菜大蔥拌均勻就可以了。
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