tft每日頭條

 > 圖文

 > 香菇素炖蘿蔔如何做

香菇素炖蘿蔔如何做

圖文 更新时间:2024-11-11 16:38:13

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)1

我關注了很多公衆微信号,其中比較偏愛的是“麥家理想谷”,大部分文章都是我愛看的,大部分話題都是我想聽的。麥家在杭州富陽創立了一個“書店綜合體”那裡隻看書不賣書,免費提供茶水咖啡,我沒去過,有一次已經很接近了,但終因為時間緊而沒有去成。

所謂的理想谷,是麥家除了提供免費看書的場所之外,每年還會邀請幾名“理想谷客居創作人”,免費在那裡進行兩個月的客居自由創作,據說這在國内還屬首創。

免費客居兩個月理想谷的待遇肯定是優厚的,能在兩個月内不斷地寫出值得别人看的,有價值的作品的人,也是不多的。

經常聽到我周圍的朋友在鄉下買了或便宜或貴的房子,原因是鄉下空氣好,可以種種菜,吃農家有機蔬菜,非常悠閑地享受生活。

主料:新鮮香菇200克,白蘿蔔2000克

輔料:油30毫升,料酒100毫升,老抽20毫升,生抽50毫升,糖30克,鹽2小勺,紅尖椒3支

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)2

食材,蘿蔔太大了,沒有全部用上。

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)3

蘿蔔去皮,切大塊,香菇洗淨,煎去柄部

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)4

熱鍋裡加2小勺鹽

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)5

入白蘿蔔塊翻炒幾分鐘

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)6

加入香菇,也可以切成兩半或四瓣,我用了整朵,咬起來厚實有勁,充滿汁水

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)7

加入料酒

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)8

加入生抽

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)9

加入老抽

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)10

加入紅糖

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)11

最後淋入适量油

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)12

翻拌均勻後,小火炖煮,我為了節約時間,放進了電高壓鍋

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)13

調至煮粥檔,大約頂上汽後20分鐘,打開鍋蓋完全煮軟,但會有很多湯汁

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)14

再倒到鍋裡,大火收汁

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)15

汁收到三分之一食材就差不多了。

香菇素炖蘿蔔如何做(教你做一鍋醬香濃郁的香菇素炖蘿蔔)16

一碗醬香濃郁,少油少鹽卻味道極好的素菜燒好了。

愛美食的文藝青年通常都關注公衆可可的美食生活

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved