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煤氣竈鍋底總是被熏黑有危害嗎

圖文 更新时间:2024-07-02 13:47:08

愛煮飯的人

很愛惜廚具

清潔保養步步到位

但總會有“意外”的情況發生

鍋底容易“黑化”?

還是因為買到質量不好的鍋?

讓我來告訴你

不要再讓鍋“背鍋”啦!

1、如何分辨燃氣是否已完全燃燒呢?

煤氣竈鍋底總是被熏黑有危害嗎(家裡鍋底總被熏黑)1

一般而言,當完全燃燒時,我們肉眼所見到的火焰顔色是呈淡藍色的,火苗高度基本保持一緻,内火焰與外火焰明顯不同。

若是燃燒不充分時,火焰顔色會呈黃色,沒有被燃燒的成分黏附到鍋底,聚少成多即顯出黑色。

總結以上,還需要解決燃氣燃燒不充分的問題,并不是一而再地換掉鍋。

2、為什麼燃氣會燃燒不充分呢?

煤氣竈鍋底總是被熏黑有危害嗎(家裡鍋底總被熏黑)2

【主要原因有4個】

01.燃氣純度低

對應解決方法:将吸油煙機風力調至最大,燃氣燃燒一段時間後,查看是否恢複正常,若不能則建議更換更高品質的燃氣。

02.供氧不足

解決方法:開窗通風,開啟排氣扇或油煙機。

03.火孔堵塞

解決方法:定期清理,用尖銳物清理火蓋孔内的異物。

04.水汽過多

如空氣中油煙/水蒸汽過多,或燃氣管道較多水分

解決方法:點燃燃氣竈後,撥動底部的滑片,調節至火焰恢複淡藍色即可。

3、如何有效清潔黑色鍋底?

煤氣竈鍋底總是被熏黑有危害嗎(家裡鍋底總被熏黑)3

鍋底黑色印記的主要成分是碳化的油脂和無機鹽等。經過長期灼燒,頑固污漬對鍋的附着力非常強,如果蠻力清理容易刮壞鍋具,還可能刷不幹淨。

大家可以根據鍋的材質,選擇對應的清潔方式,輕松有效“除黑”哦。

鐵鍋&不鏽鋼鍋

用熱醋或小蘇打浸泡,軟化頑固污漬,用鏟子除去大塊污漬,剩餘的用鋼絲球刷掉就好。

不粘鍋

因容易磨損,減少使用壽命,所以不建議大家使用硬材質的清潔工具哦,可使用強力清潔劑 百潔布進行清理。

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