愛喝咖啡的人，其實有很多，一個是因為它的味道比較特别，另一個就是個人需求，一些人工作或者學業比較繁忙，會經常喝咖啡，可能每天都要喝，主要是為了提神，喝着喝着就成為一種習慣了，即便精神狀态很好，也想要喝咖啡，不然會覺得不舒服。

況且，随着社會的進步，咖啡種類變多了，口味也變多了，如此情況下，每天都有喝咖啡習慣的人，就會越來越多。但是，對于咖啡大多數人一直都是有偏見的，認為咖啡不是一種好的飲品，經常喝會對健康産生危害，真的是這樣嗎？那些每天都喝咖啡的人，與從不喝咖啡的人，到底哪個身體更好？

每天都喝咖啡的人，身體會怎麼樣？

一、頭腦清醒，緩解疲勞

咖啡中的咖啡因含量很多，而咖啡因的作用，就是可以刺激神經，使神經保持在興奮狀态，另外，咖啡因與體内的腺苷相似，也就可以占據它的位置，不會釋放休息的信号，腺苷的作用就是釋放休息信号，提醒人體該休息了，此時人就會犯困、疲累。

如果一些人群在該休息的時候，還在忙碌，想要提神、緩解疲勞，就可以喝點咖啡來提神，緩解疲勞，讓自己更有精力去應付工作或者其它事情。

二、降低死亡率及部分癌症發病率

在《歐洲流行病學雜志》上有過一篇報道，表明了适度喝咖啡，有利于降低死亡率，還具體說明了每天2杯咖啡，預期壽命可延長兩年，這項研究也是對38多萬人進行的，且針對45萬種死因進行了分析，也排除了一些因素，比如年齡、體重以及吸煙和喝酒，發現歐洲人經常喝咖啡效果會更好，每天都喝咖啡的人，全因死亡率和特定原因死亡率都會降低。在研究中還發現适度喝咖啡，可降低患癌、患心血管疾病、呼吸道疾病的幾率。

除了這項研究，美國的《2015-2020居民膳食指南》中，也特别指出每天适當喝不加糖和奶油的咖啡，患2型糖尿病及乳腺癌、子宮内膜癌和肝癌的風險會有所降低。

三、預防老年癡呆

美國《老年病醫學雜志》上面，威斯康星大學密爾沃基分校研究人員，經過10年的調查追訪，發現在6000多名65歲後的老人，每天适當喝咖啡，患上老年癡呆的風險，可降低36%，主要功勞還是在于咖啡因。

每天都喝咖啡，與從不喝咖啡的人，有啥區别？

從以上幾個喝咖啡産生的效果，可以了解到，不喝咖啡的人，難以享受到咖啡帶來的相關好處，差别或許就在這些地方，但要說哪個身體更好，這個沒有答案，因為影響健康因素太多，僅靠喝咖啡這一點，不能做出合理的評判。即便喝咖啡有相應的好處，也不能代表每天喝咖啡的人就一定比不喝咖啡的人好。

況且，還要考慮一個問題，就是每天都喝咖啡的人，每天喝咖啡的量是多少？喝的是什麼咖啡？喝咖啡的人群又是怎樣的？這些問題沒有搞清楚，也就不能給出答案。

再者說，不喝咖啡的人，是否養成了其它的良好習慣或不良習慣，這些不确定的因素，都有可能對健康産生好與壞的影響，因此，兩者之間不可做比較。

那麼，每天喝咖啡的人，怎樣喝才健康？

回歸到上面提出的3個疑問，第一，每天喝咖啡的量，建議2-3杯，主要是控制咖啡因的攝入量，每天不能超出600毫克，而不同種類的咖啡，咖啡因含量也是不一樣的，一般純咖啡的咖啡因含量較高，能達到80-90毫克，速溶的會低一點，大約60毫克，每天都喝咖啡的人，可以自己換算一下，盡量不要超出标準。

第二，建議喝不加糖和奶油的咖啡，簡單來說，就是不要增加糖分的攝入和油脂的攝入，這些成分攝入量增加，會對健康産生影響，産生額外的負擔，引發一些問題。

第三，患有腸胃疾病，三高人群以及懷孕、哺乳期女性，盡量不要喝咖啡，以免對身體造成較大的損傷。

喝咖啡到底是好還是壞，在于正确合理的喝，而喝咖啡和不喝咖啡，身體好壞不好做判斷。而很多研究也表明了喝咖啡有一定的好處，但仍然缺乏更多的科學依據，隻能說仍然處在研究中，還是存在相關性，建議愛喝咖啡的人，能理性看待喝咖啡這件事。

參考資料：

1. 《營養專家也愛喝咖啡!好處竟有這麼多》·健康時報·2018.10.25

2. 《喝咖啡有助于延長壽命？歐洲權威期刊最新研究告訴你》·健康時報·2019.5.14

3. 《咖啡到底健不健康？關于咖啡的 10 個真相》·丁香醫生·2021.2.19

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