現在的人們生活水平都逐漸提高了,那麼健康的美食肯定都是備受人們的歡迎的,既好吃又不長脂肪的,肯定就更加受歡迎了!天健也是個大吃貨,經常摸索各種美食!這不,就有這麼一道菜【番茄炒鮮菇】,就是又營養又好吃的!所以這期的美食教程,天健美食坊就準備給大家分享這道美食的做法,想學的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友也别忘了給我點個關注,我每天都會更新不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴哒!
在開始正式烹饪之前,我們首先需要準備以下食材:鮮菇500克,番茄3個,青椒2根,生抽1湯匙,白糖1茶匙,食鹽1茶匙
第一步:處理番茄,先用料理刀在番茄的表面打個十字刀花,然後放到湯碗裡面,再倒入沒過番茄的開始,燙一下!然後撕去番茄的外皮,切成小塊裝盤備用!
第二步:将鮮菇切去根部,然後清洗幹淨備用!接着将青椒去頭尾,去芯,然後切成青椒絲備用!
第三步:起鍋加入大量的清水,然後大火煮沸,接着加入1小湯匙食油,然後将鮮菇倒入鍋中焯水,焯水後撈出稍微瀝幹水分備用!
第四步:起鍋加入少許食油加熱,然後将番茄倒入鍋中,中火翻炒,炒出番茄汁,再加入1湯匙的白糖提味,翻炒均勻後倒入鮮菇,大火翻炒均勻,出鍋前撒入适量的食鹽,翻炒均勻即可出鍋!
這樣一道,營養豐富,美味下飯的【番茄炒鮮菇】就制作完成了,出鍋的時候就非常的饞人啦,喜歡的朋友們就趕緊試試看吧!
好啦,朋友們!這期的美食教程【番茄炒鮮菇】就分享到這裡,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方給我留言,我看到後會馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了,如果你現在暫時沒時間做,又喜歡這道菜的話,也可以先收藏起來哦!
我是天健美食坊,感謝你的閱讀,我們下期再見!
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