蛋白質的重要性是衆所周知的一件事,沒有蛋白質的充足攝入,人體很難保持健康。而蛋白粉作為一種能夠為人體補充蛋白質的膳食營養補充劑,它也受到了許多人的喜愛。不過蛋白粉也有多個種類,因此對于不同人群來說,哪個品牌蛋白粉好的答案,也是不一樣的。
蛋白粉的種類
①大豆蛋白粉
大豆蛋白粉是最常見的植物蛋白粉,它的原料為大豆分離蛋白。大豆蛋白粉中含有人體必需的9種氨基酸,不過其中的蛋氨酸含量較低,如果食用大豆蛋白粉補充蛋白質,需要從其他食物中來補充蛋氨酸。
②乳清蛋白粉
乳清蛋白粉是從牛乳中分離提取出來的蛋白質,純度高、吸收率高、氨基酸組成合理,但是價格稍微昂貴,可能無法被所有人所接受。
③動植物雙蛋白粉
動植物雙蛋白配方的蛋白粉,結合了大豆蛋白粉和乳清蛋白粉兩者的優勢,氨基酸比例合理,吸收率高,且價格更适中,适合多數人選擇。
明白了蛋白粉的種類,那麼哪個品牌蛋白粉好呢?如果沒有特殊需求,這裡更推薦選擇動植物雙蛋白配方的蛋白粉,比如湯臣倍健蛋白粉,湯臣倍健蛋白粉以東北非轉基因大豆和黃金奶源帶的牛乳為原材料,蛋白粉質量更優。其中,蛋白質含量達80%,吸收利用率達90%以上,每次一勺,即可為身體補充充足的蛋白質。
蛋白粉,尤其适合以下幾類人:
①中老年人
年齡的增長,也給身體帶來了各項器官功能的下降。中老年人腸胃營養吸收率低,從食物中獲取的蛋白質往往無法滿足身體更新的需求,因此可以适當食用吸收率高的湯臣倍健蛋白粉,作為一日三餐外的營養補充。
②飲食不均者
如今生活節奏快,許多人常常以外賣、快餐果腹。雖然快捷,但其中的蛋白質質量不高,且營養搭配也不一定合理。因此,也可以選擇湯臣倍健蛋白粉來幫助補充蛋白質。
③術後人群
術後人群一般都會有傷口,而傷口又會帶來免疫力的下降。蛋白質是修補組織的原料,也是免疫因子、免疫細胞的重要成分,補充充足的蛋白質,有助于傷口的愈合,也有助于免疫力的提高。湯臣倍健蛋白粉氨基酸組成符合人體需求,适合術後補充蛋白質食用。
④素食者
雖然類似西藍花、牛油果等蔬菜水果中也含有一定量的蛋白質,但是始終比不上肉類中所含的蛋白質。充足蛋白質攝入,才能維持機體的健康。因此,可以适當食用一些湯臣倍健蛋白粉,來為身體補充充足蛋白質。
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