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豉油蝦的做法竅門

生活 更新时间:2024-09-13 16:20:19

豉油蝦的做法竅門?主料:鮮沼蝦、蒸魚豉油、香菜、蔥姜蒜、料酒、白糖、水、雞精,接下來我們就來聊聊關于豉油蝦的做法竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豉油蝦的做法竅門(豉油蝦的做法介紹)1

豉油蝦的做法竅門

主料:鮮沼蝦、蒸魚豉油、香菜、蔥姜蒜、料酒、白糖、水、雞精。

沼蝦冼淨,剪掉蝦須。

鍋裡放較多點的油,将蝦放油裡爆一下,顔色變紅撈起備用。

剩下的油裡下入蔥姜蒜。用4勺鼓油、1勺料酒、1勺清水、1小勺白糖、一點雞精調成汁。

倒在爆香的油裡,倒入蝦,煮開後關火,裝盤上面撒些香菜即可!

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