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鹵鱿魚怎麼做

生活 更新时间:2024-05-24 03:14:02

鹵鱿魚怎麼做?原料:鱿魚2隻,辣椒1支,姜3片,五香粉1匙,醬油1000毫升,清水500毫升,米酒50毫升,我來為大家科普一下關于鹵鱿魚怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

鹵鱿魚怎麼做(鹵鱿魚的做法)1

鹵鱿魚怎麼做

原料:鱿魚2隻,辣椒1支,姜3片,五香粉1匙,醬油1000毫升,清水500毫升,米酒50毫升。

鱿魚去皮洗淨,以開水氽燙後泡冷水備用。把辣椒、姜洗淨,辣椒切段,姜切片備用。

鍋中加入清水500毫升、醬油100毫升、米酒50毫升、五香粉1匙。

再把鱿魚、辣椒和姜片放入鍋内煮沸,用小火鹵5分鐘後,熄火加蓋焖5分鐘即可。

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