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怎麼做糯米酒

生活 更新时间:2024-07-20 23:21:11

怎麼做糯米酒?材料:糯米400g,曲酒5g,涼開水500g,幹燥容器1個,下面我們就來聊聊關于怎麼做糯米酒?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎麼做糯米酒(如何自制糯米酒)1

怎麼做糯米酒

材料:糯米400g,曲酒5g,涼開水500g,幹燥容器1個。

做法:(1)糯米洗淨,放入清水中浸泡片刻撈出。

(2)将清洗好的糯米放入鍋中蒸熟,取出晾涼。

(3)加入涼開水、酒曲拌勻,蓋上保鮮膜。

(4)放到陰涼處密封發酵一個月即可。

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