小炒圓白菜的做法?主料:卷心菜半個、五花肉100克 輔料:紅椒20克 ,我來為大家科普一下關于小炒圓白菜的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:卷心菜半個、五花肉100克。
輔料:紅椒20克。
調料:色拉油适量、食鹽适量、蒜适量、料酒少許、蚝油适量、白砂糖适量。
所有材料備好待用,圓白菜用手撕碎。
熱鍋倒油,煸香肉片後放入蒜片,肉片微黃時倒入圓白菜大火快炒,淋少許料酒提香。
倒入生抽、蚝油、砂糖、鹽調味。
出鍋前放入紅椒絲增色,即可出鍋。
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