藜麥近幾年是越來越深得健身人士的喜愛。不少人放棄了精細白米飯,把米桶裡的大米換成藜麥。看了電視熱播的某綜藝節目,哇,袁弘做的藜麥飯太贊了,還有做法,快快做起來吧。
用料準備:藜麥、甜椒、西蘭花、洋蔥或愛吃的蔬菜、大蒜、罐裝西班牙青橄榄、墨西哥辣椒圈、食用油
第一步:藜麥淘洗好,水米比例1:2.5,電飯煲煮30分鐘。
第二步:洋蔥、西蘭花、甜椒等蔬菜洗淨切好待用。
第三步:熱油爆蒜,洋蔥、西蘭花、甜椒等蔬菜下鍋翻炒。
第三步:盛出蒸好的藜麥,取适量加入鍋。
第四步:加上切碎的罐裝西班牙青橄榄、墨西哥辣椒圈,翻炒一下即可出鍋。
看着屏幕都覺得好吃,不說了,拿紙巾擦口水去了,這麼好吃的飯趕緊做起來。
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