蘿蔔大部分人吃的是它的根,認為根的效用無窮,其實,它的葉片營養更為驚人。今天小編要和大家介紹的蘿蔔葉,蘿蔔葉在我們北方也叫蘿蔔纓子,很多人都習慣叫後面這個名字,葉子含有豐富的水分還能潤膚養顔的作用,經常吃蘿蔔纓湯還能預防近視眼,老花眼,白内障的作用!
蘿蔔葉的做法非常的簡單,就是将新鮮的葉子洗幹淨然後煮開晾曬,晾曬後的蘿蔔纓子的顔色是黑色的,像吃的時候随時可以拿出來吃,方便儲存!
曬幹後的蘿蔔纓子可以涼拌可以做湯,還能炒菜,還能和面條搭配在一起吃哦,味道非常不錯!
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