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芋圓是用什麼制作的

生活更新时间:2024-11-25 01:42:44

芋圓是用什麼制作的?芋圓是用木薯粉做的芋圓是一道著名的漢族小吃，屬于福建和台灣地區的傳統甜點制作芋圓主要的材料是芋頭，而由于芋頭中含有十分多的營養元素，所以特别适合身體虛弱的人食用，今天小編就來聊一聊關于芋圓是用什麼制作的?接下來我們就一起去研究一下吧!

芋圓是用什麼制作的

芋圓是用木薯粉做的。

芋圓是一道著名的漢族小吃，屬于福建和台灣地區的傳統甜點。制作芋圓主要的材料是芋頭，而由于芋頭中含有十分多的營養元素，所以特别适合身體虛弱的人食用。

木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的澱粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科。它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀，口感帶有彈性。木薯粉是用樹薯粉做成的，而樹薯粉則是從樹薯或木薯植物（Manihot esculenta）的根部精煉所得的澱粉。它是嬰兒食品牛奶布丁的主要成分，也用來使湯汁及炖菜變稠。

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