桔梗花(Platycodon grandiflorus)在每年的6~9月份就持續開花,每一個根莖上都可以長出很多根稈子,在植株頂端開花,桔梗花有一些像氣球(花苞),有一些像五角星(花蕾打開後),有時候我們叫它“氣球花”,就是指它那氣球狀的花蕾。
桔梗花是一種多年生的草本植物,植株一般就長到30~60厘米高,現在有很多矮化後的園藝品種,可以養成陽台或院子裡的盆栽植物,南北地區的花友都能種。
在每年的夏秋季節,桔梗花就能開出藍色、紫色、粉色或白色的花朵,它最特别的就是花苞,還沒打開之前都像一個氣球。
很多網友都會說桔梗花是5片花瓣的,實際上那隻能算它的花冠(一朵花所有花瓣的總稱),花瓣是單獨一片片的,而它的花瓣則是連在一起的,隻能算是花冠的裂片。桔梗花的形态和風鈴草是比較相似的,它們也是有親戚關系(都是桔梗科的)。
桔梗花是原産于我國的多年生植物(主要分布在中國、日本和朝鮮半島等地區),它一般會生長在山區田野裡,野外的桔梗花可以長到90多厘米高,根部會長得特别粗壯,如果把它折斷就會流出白色的汁液,它的葉子末端比較窄,葉子邊緣是有鋸齒的。
1、花朵授粉的特點
桔梗花還有一個特點,那就是它的花冠裡會有一根比較長的花柱(雌蕊),在花柱的四周會有一些棕色的雄蕊。它的雄蕊先發育成熟,等雄蕊枯萎了,花柱會冒出星星狀的形态。
桔梗花的雄蕊枯萎後,它的花柱才會打開授粉,這是為了避免自己給自己授粉,異花授粉可以讓它結種更好。
上面是桔梗花“Double Blue”
如果你想要栽種桔梗花,可以直接買它的塊根,而不是買種子播種,那樣就避免買到假種子,買它的塊莖栽種,反而不會更簡單, 更容易開花。
上面是桔梗花的根莖
小貼士:
桔梗花的根是可以食用的,在東北等地經常被用來腌制,做成涼拌鹹菜(俗名:狗寶)。
上面是桔梗花“Hakone White”
桔梗花适合在南北地區栽種,它既耐寒又耐熱,在南方可以養成盆栽(夏季過度高溫的兩廣地區,注意在下午的時候适當遮蔭),在北方可以地栽養護,它的耐寒能力極強,在零下20~30多度的低溫環境中也能正常過冬,當然地面上的部分會枯萎,來年春暖後再重新長出來。
2、養護注意事項:
夏天如果溫度超過40度,肯定是需要适當遮陰的,它可以養在陽光充足的位置,也可以養在半陰處,當然不要過度遮陰,否則開花量會減少。
種桔梗花一定要保證土壤排水性良好,保水能力不用太強,它本身有一定的耐幹旱能力,特别是植株生長健壯之後,隻要它的根系長得粗壯了,就不用經常照顧。
不過在桔梗花的盛花期一定要注意及時補充水分,特别是盆栽養護的,避免土壤長期幹旱,否則花朵都會蔫了。
在開花期間特别是在夏季末期,要注意每隔7~10天補充一次磷酸二氫鉀,保證它開花太慢,等它開完花之後要補充一些磷鉀肥一樣,它根莖長得更加粗壯。
它的花朵開敗之後要及時剪掉殘花,避免它這種,這也是為了讓其它的花繼續開得更好。
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