孜然鱿魚嘴做法竅門?食材:鱿魚适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、鹽适量、料酒适量、食用油适量、洋蔥絲适量、香菜适量 ,下面我們就來說一說關于孜然鱿魚嘴做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:鱿魚适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、鹽适量、料酒适量、食用油适量、洋蔥絲适量、香菜适量。
準備300克新鮮的鱿魚嘴,加上5克辣椒粉,10克孜然粉。
再加上5克鹽,5克料酒,攪拌均勻,腌制10分鐘。
鍋裡倒15ml食用油,放入洋蔥絲,大概一個洋蔥的量。煸炒至微微變焦。盛出備用。
鍋裡再放适量油,倒入腌制好的鱿魚嘴。翻炒至鱿魚變形。
然後倒入炒好的洋蔥絲,翻炒均勻。
最後倒入香菜段,大概五顆的樣子。翻炒均勻就可以出鍋啦。
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