五花肉燒蘿蔔?材料:五花肉300克,白蘿蔔一根,蔥、姜、香蔥、醬油、白糖、桂皮、大料各适量,今天小編就來說說關于五花肉燒蘿蔔?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:五花肉300克,白蘿蔔一根,蔥、姜、香蔥、醬油、白糖、桂皮、大料各适量。
白蘿蔔削皮洗幹淨,切滾刀塊,過開水焯燙後取出備用。
五花肉洗淨切成塊備用。
鍋中倒入油,将蔥、姜蔥、姜、桂皮、大料煸香後放入五花肉,不斷煸炒至肉上色,調入醬油、白糖,沖少許開水,小火炖20分鐘,加入白蘿蔔炒勻,出鍋撒上香蔥末即可。
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