蒲公英是一種很常見的中草藥材，它有很高的營養價值，在日常很多人會用蒲公英泡水當水飲用，不過雖說蒲公英是一種營養價值比較高的中草藥，但是如果長期食用對身體也是有一定的壞處，要特别注意。
雖然蒲公英中含有大量的維生素a維生素c以及其他營養元素，它能夠幫助身體缺乏的營養元素，而且它還能夠清熱解毒，對于一些上火引起的疼痛都能夠有效緩解，但是蒲公英屬于比較寒的藥材，如果長期泡水喝會給身體帶來以下這些壞處。
一、對脾胃造成傷害
蒲公英性寒，如果長期泡水飲用會給脾胃造成一定的損傷，會讓脾胃處于比較虛寒的狀态，這樣就容易相比會出現一些虛寒症狀，如惡心、嘔吐、腹瀉等，特别是女性在脾胃虛寒的狀态下就容易影響到自己的月經。
二、會降低血壓
對于血壓比較正常的人來說，如果長期像蒲公英泡水飲用會導緻血壓被降低，雖然高血壓會給身體帶來傷害，但是長期讓自己的身體處于低血壓狀态也會引起一系列症狀。
三、出現過敏
有一些人在服用蒲公英後會出現過敏的現象，這是因為它裡面含有一種會導緻身體免疫系統受傷的物質，尤其是過敏體質的人，如果長期将蒲公英泡水喝會導緻過敏反複出現。 同時大家還要知道蒲公英不僅不能夠長期食用，不過當身體處于以下這三種情況的時候是禁止食用蒲公英的。
一、患有慢性腸炎的人
由于蒲公英本身是一種比較寒性的藥材，患有慢性腸炎的人容易出現腹瀉，而如果服用蒲公英就更容易讓腹瀉症狀加重。
二、蒲公英放涼後不能喝
一般來說，蒲公英要在溫熱的時候飲用，如果将蒲公英熬水後放涼了就不能夠飲用，在放涼後飲用會讓腸胃受寒而引起腹瀉。
三、體質虛寒的人不能服用
由于蒲公英有清熱解毒的效果，它是一種性寒的物質，如果患者的身體是比較寒冷就要警惕不能夠食用，特别是在發熱的時候如果單純隻有發熱而沒有其它症狀時要特别警惕，這個時候服用蒲公英不僅不會讓病情有所好轉，還會導緻副作用的出現。
總的來說，蒲公英雖然有很高的營養價值，但是他在食用方面有一定的禁忌，而且不管身體上火或者是正常的人都不能夠長期飲用蒲公英水，長期飲用蒲公英水會導緻一系列危害的出現。
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