什麼種類鲷魚可以刺身-tft每日頭條

什麼種類鲷魚可以刺身

生活更新时间:2025-01-27 15:14:21

鲷魚是羅非魚嗎？鲷魚又叫加吉魚、班加吉、加真鲷、銅盆魚。鲷魚在日本一般都作為刺身來吃，那麼鲷魚刺身有寄生蟲嗎？

刺身，就是直接生吃魚片的做法，而鲷魚刺身在日本是一種飲食文化。那麼，鲷魚刺身有寄生蟲嗎?鲷魚是羅非魚嗎?

什麼種類鲷魚可以刺身（鲷魚刺身有寄生蟲嗎）1

鲷魚刺身有寄生蟲嗎

刺身就是直接将魚片成片然後站上芥末或是紫蘇一起吃，這在日本很潮流的飲食方法，國内一些人也喜歡吃刺身。

但是有些人擔心鲷魚刺身吃了會感染寄生蟲，一般來說海魚由于海水有鹽寄生蟲要比河魚少，所以無論哪種魚都可能含有寄生蟲，至于刺身吃法要想沒寄生蟲要麼加熱，要麼冷凍，中高端料理餐廳就是這麼處理的。

鲷魚是羅非魚嗎

羅非魚和鲷魚不是一種魚。

1.從物種學科角度來看，羅非魚屬于慈鲷科，亞目是隆頭魚亞目;鲷魚屬于鲈亞目鲷科。二者均為鲈形目屬物種，具有一定的相似性。常見的還有鳜魚、鲈魚、黃魚等均屬此目。

2. 從外觀特征來看，羅非魚最顯著的特征就是身上環狀黑褐色條紋，暗紅色魚鳍，尾部齊且魚鳍較伸展開闊，魚體多為鲫魚白或暗黑(生長環境有關);背部流線型明顯。鲷魚顯著的特征是自頭部至尾的深色測線明顯(羅非無此)，魚鳍較短且尾部分叉，顔色鮮豔亮麗。又因祥瑞色澤被東方朔名加吉魚。

什麼種類鲷魚可以刺身（鲷魚刺身有寄生蟲嗎）2

怎樣分辨生魚片是否有寄生蟲

一般認為海魚比較安全，不怕寄生蟲病，但是河魚不太安全，所以很少人吃河魚。

海魚的寄生蟲，魚活的時候一般在魚的内髒裡，但魚死了幾天以後也有可能移動到魚肉裡，所以不新鮮的魚風險較大。

淡水魚不能做生魚片

大多數海洋魚類體内寄生的是幼蟲，幼蟲經過急速冷凍後就死了，但淡水魚身上都是蟲卵，即使急速冷凍也殺不死，因此淡水魚理論上是不能拿來做生魚片的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活椒麻小黃魚怎麼做
椒麻小黃魚怎麼做?小黃魚清理幹淨，用廚房紙擦幹淨，抹點料酒，薄薄沾上一層面粉拍掉渣渣，下面我們就來聊聊關于椒麻小黃魚怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!椒麻小黃魚怎麼做小黃魚清理幹淨，用廚房紙擦幹淨，抹點料酒，薄薄沾上一層面粉拍掉渣渣。不... 2022-06-21
生活粵高速2022分紅派息何時到位
粵高速2022分紅派息何時到位?公募REITS正成為資本市場十足的“香饽饽”，一邊是新發公募REITs獲得資金追捧、配售比例連創新低，一邊是已上市運營的優質項目積極分紅，為投資者帶來真金白銀的回報華夏基金近日公告，華夏越秀高速REIT(18... 2023-01-14
生活屏蔽和删除的橫線有什麼區别
屏蔽和删除的橫線有什麼區别?是否還能聊天的區别：⑴屏蔽：朋友圈可以互相聊天，我來為大家科普一下關于屏蔽和删除的橫線有什麼區别?以下内容希望對你有幫助!屏蔽和删除的橫線有什麼區别是否還能聊天的區别：⑴屏蔽：朋友圈可以互相聊天。⑵直接删除：對方... 2022-07-02
生活專業技術職務證書
專業技術職務證書?一般高等級資質都要求技術負責人具高級技術職稱，等級較低的資質可以是中級職稱，而且每項資質對企業的中級職稱人員數量做了規定關于職稱的評定方式，各地區的審核标準可能不一樣一般根據學曆，工作年限，任職年限等來考核，還要通過考高級... 2022-12-12
生活新手如何學電子琴
新手如何學電子琴?電子琴好學，但是學好也不容易，你首先需要愛好他喜歡它，對音樂感興趣，學好不容易，但是每天慢慢來早晚有一點業績的，學電子琴先從最簡單的開始學，兒童建議學的時候找個培訓班，中年的人學習的時候，可以網上購買電子琴視頻和電子琴的書... 2023-02-11
生活蘭州中考考幾天
2022年蘭州中考大幕将于6月16日開啟，包括西北師大附中、蘭州一中在内的城市四區及蘭州新區31個考點将于6月15日17:00-18:30全部開放，考生可攜帶準考證在規定時間内熟悉考點環境。熟悉考點環境是順利考試的必要環節，為确保中考“路順... 2023-04-02
生活楊姓取名女孩名字洋氣霸氣
相比較男孩子，女孩子總能給人一種可愛、活潑、溫柔娴淑的感覺。的确，女孩是水做的，柔軟細膩，是父母最貼心的小棉襖，下面小編整理了一些楊姓名大全女孩名字是三個字的，來參考看看~1.（楊雅馨）這是一個非常好聽的名字，三個字的的聲調分别是第二、三、... 2022-11-11
生活什麼時候才能養好蝴蝶蘭
蝴蝶蘭是非常美麗的花卉，很多家庭都會在室内養一盆漂亮的蝴蝶蘭，在冬天花朵開放以後，顯得特别的喜慶，充滿生機感。不過蝴蝶蘭對生長環境要求是比較嚴格的，尤其是在植料選擇和溫度、濕度的控制方面，掌握不好也是不容易養好的。下面就給大家介紹一下養蝴蝶... 2022-12-05
生活俯卧撐如何做的輕松
俯卧撐是官兵進行體能訓練時常做的一項運動，堅持做能夠增強身體力量，對人體心髒功能和心血管也有益處。俯卧撐看似簡單，但在運動時可能會出現各種各樣的小問題。火箭軍特色醫學中心骨科副主任醫師王長江告訴廣大官兵，做俯卧撐不能太随意，要注重動作的規範... 2023-01-05
生活火影忍者究極風暴5奧義集錦
一位動漫遊戲内部人士聲稱，《火影忍者：究極忍者風暴》系列新作目前正在開發中，可能會在今年晚些時候公布。油管主和日本動漫遊戲業内人士Senju最近上傳了一個新視頻，聲稱萬代南夢宮正在開發一款新的《火影忍者》遊戲，這是“究極忍者風暴”系列的新作... 2023-01-24
生活剖腹産疤痕很明顯是怎麼回事
剖腹産疤痕很明顯是怎麼回事?體質不同，有的産婦是疤痕體質，做過剖腹産手術後，疤痕容易發紅、發紫、變硬，突出皮膚變面，看上去就會特别難看有的産婦皮膚彈性很差，同樣大小的切口，也會顯得很長比如很多高齡産婦，皮膚彈性變差，疤痕就明顯如果皮膚彈性好... 2022-07-12
生活男孩起名字詩意好聽
在源遠流長的文化長河中，名字在某種程度上說就是一種文化，不是可以任意取之的代名詞，所以，名字對我們來說有着非比尋常的意義。家長為男孩起一個飽腹詩書的名字，提升男孩的自信，讓男孩更出衆。下面銘緣閣起名網為大家分享一些腹有詩書、鳴于喬木的氣質好... 2023-02-24
生活掃樓是什麼意思
掃樓是什麼意思?掃樓，指的是一棟樓從樓頂的住戶開始往一樓一家一家的敲門，或者是對某一寫字樓逐樓層地挨家挨戶拜訪，我來為大家科普一下關于掃樓是什麼意思?以下内容希望對你有幫助!掃樓是什麼意思掃樓，指的是一棟樓從樓頂的住戶開始往一樓一家一家的敲... 2022-06-03
生活乙醇汽油抽檢不合格
乙醇汽油抽檢不合格?齊魯網濰坊5月14日訊5月14日，記者從濰坊市市場監管局獲悉，受原山東省工商局委托，2018年下半年，原濰坊市工商局對濰坊市流通領域部分車用汽油、車用柴油和普通柴油商品質量進行了抽查檢驗工作，本次抽檢共抽取155個樣品，... 2022-10-29
生活周生如故番外時宜與周生辰重逢
周生如故之相思意第（11-12）章周生辰立馬縮了縮，握着拳頭尴尬地咳了一聲，他故作淡定道：“我的意思是劉子行雖是我子侄，但我遠離中州，平日和他甚少相處。對他的品行不夠了解。”說完他暗暗扔了一個眼神給軍師謝崇，謝崇本一臉看好戲的神情，難得見他... 2022-12-28
生活粉面行業點評數據
2022年1月1日，起源于四川成都的連鎖餐飲品牌甘食記·成都肥腸粉官宣完成5000萬A輪融資。本就熱絡非凡的小吃快餐特别是粉面賽道，再次成為餐飲行業焦點。品牌深耕、資本擁趸，粉面賽道的新一輪擴張已然開啟。但此同時，或也預示了玩家們加速跑馬圈... 2022-12-08
生活現在055型驅逐艦一共造幾艘
圖為055驅逐艦最近，為了給俄羅斯東方2022軍演撐場面，中國派出了全球最好用驅逐艦，那麼055到底有多強呢？這艘驅逐艦過航對馬海峽時，直接讓日本如臨大敵，緊急出動艦船與飛機監視中國海軍的一舉一動，這次中方一共派出3艘戰艦赴俄羅斯參加軍演，... 2022-12-23
生活英魂之刃自走棋羁絆搭配
英魂之刃自走棋羁絆搭配?戰士流戰士流的特點就是簡單粗暴，沒有那麼多的花裡胡哨，好壞都在手底下見真章，是一套不錯的強力陣容需要用到的英雄為：末日金甲、斯巴達、熊貓武僧、戰士阿瑞斯、靈夢狼王、呂布、孫悟空、李小龍，接下來我們就來聊聊關于英魂之刃... 2022-06-12
生活常用路由器的用戶名和密碼
常用路由器的用戶名和密碼?路由器是連接因特網中各局域網、廣域網的設備，它會根據信道的情況自動選擇和設定路由，以最佳路徑，按前後順序發送信号路由器是互聯網絡的樞紐，"交通警察"目前路由器已經廣泛應用于各行各業，各種不同檔次的産品已成為實現各種... 2022-12-17
生活注冊會計師都怎麼備考
注會，也就是注冊會計師，考友們親切的叫他為cpa，可以說是财會領域考證的金字塔頂端了，作為一個研究考證類的博主，我覺得也是想寫一篇這樣關于注冊會計師的一個廣譜性的文章，包括注冊會計師的報考條件，報名和考試時間，考試科目以及難易程度的排行，知... 2023-02-10
生活公文寫作寶典純幹貨
公文寫作寶典純幹貨?《黨政機關公文處理工作條例》規定，附注是公文印發傳達範圍等需要說明的事項，對公文的發放範圍、使用時需注意的事項加以說明附注一般編排在成文日期下一行（不空行），左空二字，加圓括号，我來為大家科普一下關于公文寫作寶典純幹貨?... 2023-01-02
生活林國斌和黎明長得像
在香港娛樂圈有這樣一個存在，他少年時期學習武打，因武藝精湛被成家班選中，成為武術指導，他曾與香港天後梅豔芳談戀愛，被觀衆叫做“翻版黎明”，因斷流水一夜爆火，至今仍被人奉為金牌配角。要說人生如此傳奇的人到底是何方神聖，他就是演員林國斌。奮鬥的... 2023-02-27
生活在這雜亂的生活裡每天都帶點笑意
♥願我們既有自己熱鬧的小生活，也能輕松應對這個瘋狂的大世界。♥我不想搭夥過日子，我想要的伴侶是他喜歡看我笑，不舍得讓我哭，跟我一條心，沒有欺騙平平淡淡，互相理解包容，滿眼是我，願意聽我唠叨。♥誰人背後不說人，誰人背後不被說人，争不過一張嘴，... 2023-01-15
生活禦水古溫泉一日遊實惠攻略
為什麼有人說京郊的古北水鎮好玩兒，你去不好玩兒？為什麼你要花140的門票，有人卻免票還免費泡溫泉？那是你不會玩兒，還不知道玄機。本篇就獻上多次前往的彙總全攻略，讓你花最少的錢，吃住玩兒到最好！住知道北京密雲古北水鎮的不計其數，去過的也不少，... 2023-01-16
生活不焯水的排骨湯能喝嗎
不焯水的排骨湯能喝嗎?不焯水的排骨湯也是能喝的，不過可能有人接受不了這種味道，現在小編就來說說關于不焯水的排骨湯能喝嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!不焯水的排骨湯能喝嗎不焯水的排骨湯也是能喝的，不過可能有人接受不了這種味道。在... 2022-06-14
生活小金剛菩提日常養護
在文玩圈裡，不少玩家甯願玩大金剛，也不願意玩小金剛，這是為什麼呢，主要是小金剛的盤玩和清理比較複雜，也特别容易出開裂、碎裂類似的問題。今天小編就跟大家詳細的講解一下小金剛清理個6個步驟。入手一串小金剛手，啥也别說，照着做，你的小金剛就會一天... 2022-12-14
生活張家輝和張學友是兄弟
張家輝和張學友是兄弟?時光網訊影帝張家輝日前在接受某檔節目采訪時自曝和張學友是親兄弟，招來網友驚呼調侃“小時候真的傻傻分不清“，但事實上，兩人”親兄弟“是假，但卻為多年好友為此更有粉絲為偶像在節目中的“好演技”點贊，我來為大家講解一下關于張... 2022-10-16
生活螺蛳打窩正确方法
螺蛳打窩正确方法?螺蛳打窩有兩個要點，第一個就是買回來的螺蛳不需要清洗太幹淨，其次是要雜碎大部分螺蛳，隻保證少部分是活的，這樣才能有比較好的誘魚效果，今天小編就來說說關于螺蛳打窩正确方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!螺蛳打窩正确方法螺蛳打... 2022-06-17
生活茄子幹的腌制方法
茄子幹的腌制方法?主料：茄子（幹）1斤輔料：大蒜4兩、辣椒粉2兩、姜2兩、鹽3兩、味精2兩、醬油半斤、豆油3兩，今天小編就來聊一聊關于茄子幹的腌制方法?接下來我們就一起去研究一下吧!茄子幹的腌制方法主料：茄子（幹）1斤。輔料：大蒜4兩、辣椒... 2022-08-04
生活消息稱喜馬拉雅暫停香港ipo計劃
消息稱喜馬拉雅暫停香港ipo計劃?智通财經APP獲悉，據有關媒體援引市場消息人士稱，中國在線音頻分享平台——喜馬拉雅FM計劃明年首次公開發售(IPO)，在香港或美國上市，集資5億美元至10億美元，整體估值約50億美元，我來為大家講解一下關于... 2022-12-04

tft每日頭條

> 生活

> 什麼種類鲷魚可以刺身

什麼種類鲷魚可以刺身

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注