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老飯骨蔥油拌面

圖文更新时间:2024-12-01 09:47:59

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）1

閑暇之餘和女兒一起看《偶像來了》，裡面的主持人汪涵天天給那些偶像們做蔥油拌面吃，把我女兒饞的口水直流，非要讓我也給她做一次蔥油拌面吃。剛好今天買的有面條，有蔥，就滿足她一個小小的心願，做一回讓她解解饞吧。

By 果媽私房菜【豆果美食官方認證達人】

用料

面條 1把
蔥 4顆
紅燒醬油 2勺
生抽 4勺
蚝油 1勺
糖 1勺
油适量

做法步驟

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）2

1、蔥洗淨切成段兒備用。

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）3

2、一勺蚝油，兩勺紅燒醬油，4勺生抽，一勺糖攪拌均勻調成料汁兒。

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）4

3、鍋燒熱倒入适量的油，放入蔥段，小火慢慢的炸。

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）5

4、把蔥葉炸幹，炸香，撈出瀝幹油分。

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）6

5、倒入調好的料汁兒小火熬出香味兒。

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）7

6、水燒開，下入面條煮熟。

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）8

7、煮熟撈出，沖涼瀝幹水分備用。（也可以不用沖涼，直接撈出瀝幹水分備用，随你喜歡哦！）

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）9

8、把面條放入料汁兒中攪拌均勻。

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）10

9、放入适量的蔥花拌勻即可食用啦！

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）11

10、成品圖

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）12

11、成品圖

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）13

12、成品圖

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）14

13、成品圖

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）15

14、成品圖

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）16

15、成品圖

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）17

16、成品圖

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）18

17、成品圖

老飯骨蔥油拌面（蔥油拌面的做法）19

18、成品圖

小貼士

蚝油，醬油和生抽裡面都含有鹽，不需要再另外加鹽了哦！

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