槐花麥飯做法?食材:槐花500g、面粉300g、玉米油30g、仲景香菇醬(香辣味)30g、蒜瓣3個、五香粉3g、鹽2g,下面我們就來說一說關于槐花麥飯做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:槐花500g、面粉300g、玉米油30g、仲景香菇醬(香辣味)30g、蒜瓣3個、五香粉3g、鹽2g。
槐花浸泡沖洗幹淨,去掉花梗,這個過程有點麻煩,要耐心;
撈出瀝幹水分;
将槐花放在鍋内,倒入玉米油拌均勻;
倒入面粉拌均勻,讓每一朵槐花都裹上面粉;
放入蒸籠裡隔水蒸15分鐘左右;
将蒜瓣壓成蒜蓉;
蒸好的槐花中放入鹽;
撒入五香粉;
放入香菇醬;
放上蒜蓉;
5g玉米油燒熱後澆在蒜蓉上,然後拌均勻即可;
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