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群體性聚餐食品安全

生活 更新时间:2024-07-20 19:08:55

8月1日,湖南益陽鉑金漢宮小區4位居民确診感染新冠肺炎。随即小區兩棟樓被劃定為中風險地區,全小區實行封控管理。小區居民蔡婷一家,在封閉管控前一天,正好邀請了親戚朋友到家裡做客,小區突然被封控管理,五個小家庭一共16口人被同時隔離在家。這麼一大家子生活在同一屋檐下,隔離期怎麼過?

益陽一家十六口的隔離日記

蔡婷通過視頻直播的方式,每天分享一家人的歡聲笑語,在網上引發關注。今天淩晨0點,益陽鉑金漢宮小區正式解除封控,困在蔡婷家的親朋好友大多選擇連夜駕車回家,五家人近半個月的隔離生活,發生了哪些印象深刻的事兒?

128平方米,3室2廳的房子

16口人被同時隔離在家

在蔡婷發給記者的一段視頻中,幾個小朋友并排坐着,正在窗前一起讀書,這是隔離期間,6個小朋友難得的安靜時光。

群體性聚餐食品安全(五家16口聚餐被隔離)1

7月底,蔡婷的表姐從昆明到益陽探親,蔡婷就叫上朋友一家,外加表姐、表妹、表哥們,5個小家庭的16口人在家辦了個大聚餐。

蔡婷:128平方米,3室2廳的房子,6個小孩,10個大人。本來我們平常幾個表姐妹的關系特别好,表姐來了,我的表哥表妹他們就一起過來,結果都沒有想到。睡了一晚,然後第二天早上一起來就被隔離了。

隔離期間,大人們的情緒還好控制,6個孩子中,最小的2歲,最大的不到10歲,在一起吵吵鬧鬧是避免不了的。

蔡婷:小孩子吵鬧、吵架,我們就去調解,每天做調解工作。不過他們等一下就好了,小孩子好得很快。

一頓要七八個菜

生活物資怎麼解決?

大人們除了帶孩子,時間基本上都花在了準備飯菜上。要填飽16個人的肚子,不是件容易事。家裡的男士們承包了做飯事宜,每頓飯至少要提前兩個小時開始準備,最少一頓要做七八個菜。

群體性聚餐食品安全(五家16口聚餐被隔離)2

三室兩廳的房子,16口人,床先緊着孩子們睡,大人們一般打地鋪,洗澡、上廁所都要排隊。這些困難都能克服,最頭疼的是14天的生活物資怎麼解決?

蔡婷說,她的老家距離不遠,家鄉的親人們送來了不少物資。“從家裡趕緊運物資過來,運了7大袋,志願者累得滿頭大汗送到我家。主要是雞肉,魚肉,家裡面冰箱基本上都給掏空了,還有青菜,現在這個季節的辣椒,黃瓜,空心菜,基本家裡鄉下都會有。”

隔離後期,7大編織袋的物資也吃得差不多了,益陽當地媒體知道了他們家的故事,就和當地社區一起捐贈了不少物資,有了面粉和肉餡,他們有一次一口氣包了60個包子。

蔡婷:有一次我們自己做,我們吃了差不多60個。社區給我們捐贈了幾十斤米肉油,還有水。前兩天我們小朋友過生日,社區那邊安排了人送生日蛋糕。更多的時候大家玩遊戲,有時候比賽跳繩高擡腿。

群體性聚餐食品安全(五家16口聚餐被隔離)3

蔡婷說,十幾天同在一個屋檐下,感覺幾家人的關系更密切了。

現在已經解封,但蔡婷的表妹一家還是留了下來,蔡婷說,兩周沒回鄉下老家了,解封後要和表妹一起看看家人。

蔡婷:我們小區很多人都背着行囊,準備12點一過就走,解封之後親戚朋友也都會走。我表妹留下來,她們一家和我們一起回鄉下,我爺爺奶奶,公公婆婆,我爸爸都在家裡,那麼久沒見了。想回去,怕他們擔心嘛。

除了住在益陽的幾位親戚,蔡婷的表姐再過幾天就要帶着孩子回昆明,走之前,蔡婷還要帶離家多年的表姐去吃當地最有名的麻辣燙,吃過之後,才算是“正式回家”了。

來源: 中國之聲微信公号

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